Ēdiens

Maizes augļi nāk no tāda paša nosaukuma koka (Artocarpus atilis), kas aug ļoti siltos un mitros reģionos. Cietes saturošie augļi ir barojoši, un tos var pārstrādāt līdzīgi kā kartupeļus.

Veselīgais ziedkāposti, kas pieder krustziežu saimei, ir viens no populārākajiem dārzeņu veidiem Vācijā tā vieglās sagremojamības un daudzpusīgo pagatavošanas iespēju dēļ.

Brokoļi (Brassica oleracea var. Italica Plenck) ir dārzeņi no krustziežu dzimtas. Augs, kas saistīts ar ziedkāpostiem, ir bagāts ar minerāliem, vitamīniem un fitoķīmiskajām vielām.

Kantalupes melone ir populārs auglis, it īpaši vasarā. Tā ir viena no cukura melonēm, un tai ir patīkami salda mīkstums ar oranžu krāsu. Viens no viņu lielākajiem īpašumiem ir īpaši zemu kaloriju saturs, kas tos padara par vienu

Kārds, ļoti delikāts vēlu rudens un ziemas dārzenis, ir botāniski saistīts ar artišoku. Cardy ir raksturīgs tas, ka tajā attīstās lapas ar garām, sudrabaini pelēcīgi zaļām kātiņām, kas ir līdzīgas bālajam selerijam un ir nedaudz rūgtas

Šampinjons ir viena no populārākajām ēdamajām sēnēm visā pasaulē. Sēnes, kuras pazīstamas arī kā Egerlingen vai Angerlinge, ir ģints no sēņu radinieku ģimenes.

Sviests ir ražots no piena, kas paredzēts lietošanai pārtikā daudzus gadu tūkstošus. Visizplatītākais ir sviests, kas gatavots no govs piena. Pārtikas taukus var iegūt arī no citu dzīvnieku, piemēram, aitu vai kazu, piena.

Indijas koks (Anacardium occidentale) no etiķkoka ģimenes ir tropiska kultūra. Tās augļi, kas pazīstami kā indijas vai indijas rieksti, botāniski nav rieksti, bet gan kauleņi.

Chayote ir ēdams alpīnists, kura dzimtene ir Latīņamerika un kas pieder cucurbit ģimenei. Viņu dūres lieluma augļi ir bumbierveida, un tos sauc arī par chayote. Zemu kaloriju dārzeņiem tagad ir daudz subtropu

Droši vien pateicoties milzīgai sakritībai 1870. gadā, tagad mēs varam paplašināt savu daudzveidīgo ēdienkarti ar garšīgu salātu veidu, it īpaši ziemas mēnešos. Cigoriņi - daudziem cilvēkiem tas patīk

Klementīns ir salīdzinoši mazs, auksti izturīgs, citrusauglis, ar saldu, aromātisku garšu un tikai ar mazu skābumu. Pretstatā līdzīga izskata mandarīniem klementīni praktiski nav sēklas un tos var uzglabāt līdz 2 mēnešiem

Ķīniešu kāposti, kas nāk no Austrumāzijas un pieder pie krustziežu dārzeņiem, jau vairākus gadu desmitus ir zināmi arī Vācijā. To var iegādāties veikalos galvenokārt rudenī un ziemā.

Iegareni ovāli datumi aug datumu plaukstās un pieder pie ogu augļiem. Sarkanbrūns, neēdams kodols ir balts no iekšpuses. Datumi garšo paši, bet saldo mīkstumu var lieliski apvienot ar daudzām sastāvdaļām

Āzijas daikon redīsi kļūst arvien populārāki arī Eiropā. Tas ir tikpat veselīgs un barības vielām bagāts kā mājas dārza redīsi, taču tā maigā garša ir unikāla.

Eļļa, kas iegūta no saflora, tūkstošiem gadu tiek izmantota kā pārtika un zāles. Saflora eļļa jau senatnē bija pazīstama ar tās veselību veicinošajām sastāvdaļām. Mūsdienās tas pieder taukskābju sastāva dēļ

Speltas ir graudu veids, kuru sen aizmirsa, bet tagad atkal ir ļoti populārs. Cilvēki ar dažāda veida pārtikas nepanesamību parasti ļoti labi panes pareizrakstību. Tā ir ārkārtīgi veselīga alternatīva

Īstā selerijas botāniskais nosaukums ir Apium graveolens, un tas pieder seleriju ģintij (Apium) un umbelliferae ģimenei (Apiaceae). To izmanto virtuvē kā dārzeņu.

Ola pārliecina ne tikai ar savu garšu, bet arī ar daudzveidīgo pielietojumu. Neatkarīgi no tā, vai kā brokastu olu maizes izstrādājumos un makaronos, gatavos produktos vai mērcēs ola ir viens no visbiežāk izmantotajiem ēdieniem, tāpēc tā ir

Ledus augs ir ēdams augs no ledus augu ģimenes. Garšaugu, kas nāk no Āfrikas, var audzēt arī Eiropā, un to parasti gatavo salātu veidā. Tomēr to var izmantot arī kā ārstniecības augu

Aisberga salāti, tāpat kā salāti, ir viens no dārza salātiem, ko botāniski dēvē par Lactuca sativa. Aisberga salāti ir sinonīms aisberga salātiem. Pēc formas tā forma atbilst salātu formai, kaut arī abi ir atšķirīgi