magnijs ir viena no būtiskajām vielām. Tas ir organismam neaizstājams minerāls, kas ikdienā jāpiegādā ķermenim, lai novērstu deficīta slimības.
Kā darbojas magnijs
Tur magnijs Atrasts gandrīz visos pārtikas produktos, lielākajai daļai cilvēku nav problēmu patērēt magniju pietiekamā daudzumā.
Magnijs tiek absorbēts tievās zarnas augšējā daļā. Pieauguša cilvēka ķermenis satur apmēram 20 g magnija, gandrīz 50% no tā tiek saglabāti skeletā. Pārējo galvenokārt uzglabā ķermeņa audos, 30% - muskuļos.
Magnijs veic daudzas svarīgas metabolisma funkcijas. Kā enzīma sastāvdaļa tas ir iesaistīts vairāk nekā 300 dažādās enzīmu reakcijās. Tā ir arī neaizvietojama viela muskuļiem un nerviem.
Vidējā prasība pieaugušajam ir 300–400 mg dienā.
nozīme
magnijs ķermenim nepieciešams enerģijas ražošanai un noteiktu olbaltumvielu ražošanai. Tas ir iesaistīts arī pH vērtības regulēšanā. Magnijs ir ārkārtīgi svarīgs arī ierosmes vadīšanai nervu sistēmā. Saistībā ar to tai ir arī galvenā loma muskuļu darbā.
Tāpēc magnija deficīts bieži izraisa muskuļu krampjus, sirds aritmijas un aizkaitināmību. Nemierīgums, nervozitāte, koncentrēšanās trūkums un galvassāpes var būt arī raksturīgi magnija deficīta simptomi. Smagu deficīta simptomu gadījumā tas var izraisīt sirdslēkmi. Šādi trūkumi parasti rodas noteiktu slimību dēļ. Magnija deficīts bieži rodas īpaši smagas caurejas un vemšanas, zarnu iekaisuma, nieru darbības traucējumu un alkoholisma gadījumā.
Atsevišķas zāles, piemēram, diurētiskie līdzekļi, caurejas līdzekļi vai perorālie kontracepcijas līdzekļi, arī palielina nepieciešamību. Veseliem cilvēkiem magnija pārpalikums izdalās caur nierēm. Tomēr, ja tie nedarbojas pareizi, piemēram, ar samazinātu vai traucētu nieru darbību, noteikti var rasties magnija pārpalikums. Tas var izraisīt sirds aritmijas, paralīzes simptomus, nelabumu un asinsspiediena pazemināšanos.
Dažām cilvēku grupām ir palielināta vajadzība pēc magnija. Jo īpaši tas attiecas uz sportistiem Diabētiķi, grūtnieces trešajā trimestrī un vecāka gadagājuma cilvēki. Grūtniecēm, ievadot magniju, tiek mēģināts novērst priekšlaicīgu dzemdību. Gados vecākiem cilvēkiem ir tendence dzert pārāk maz, tāpēc viņi bieži nesaņem pietiekami daudz magnija.
Sportistiem paaugstinātu vajadzību izraisa palielināta izdalīšanās ar svīšanu. Īpaši izturības atlētiem nepieciešams vairāk magnija, jo muskuļu izturība ievērojami palielina vielmaiņas ātrumu. Tā kā magnijam ir galvenā loma šajos procesos, ir palielināta vajadzība. Tajā pašā laikā svīšana izdalās vairāk vielas.
Tāpēc, lai novērstu deficītu un tādējādi snieguma samazināšanos, kā arī tādas nopietnas sekas kā sirds slimības un muskuļu disfunkcija, sportistiem būtu jānodrošina sabalansēts uzturs, kas bagāts ar magniju. Turklāt atbalstu var veikt atbilstoši sagatavošanās darbi.
Sastopamība pārtikā
magnijs var atrast gandrīz visos pārtikas produktos, ieskaitot dzeramo ūdeni.
Tas ir atrodams paaugstinātā daudzumā graudaugos, īpaši pilngraudu produktos, minerālūdenī, riekstos, zaļajos dārzeņos un sezama produktos. Zemākās devās tas ir atrodams augļos, mājputnu gaļā, piena produktos, zivīs, kartupeļos un rīsos.
Alkohols, augsti pārstrādāti pārtikas produkti, limonāde, salāti, kāposti, olas un skābēti kāposti nodrošina tikai nedaudz magnija.
Labas kvalitātes minerālūdens ir lielisks magnija avots. Tas nodrošina līdz 80 mg magnija litrā.
Lai nodrošinātu ķermeni ar pietiekamu magnija daudzumu, parasti pietiek ar sabalansētu uzturu.
