Lieliski nasturtiums ir ārstniecības augs ar plašu pielietojumu. To var izmantot profilaktiski, lai stiprinātu izturību, piemēram, kā garšīgu salātu papildinājumu. Tas ir arī daudzkārt pierādījis sevi dziedniecībā, piemēram, aizsardzībā pret infekcijām. Tā ārstniecisko īpašību dēļ, kas ir pierādīta daudzos pētījumos, 2013. gadā tā tika nosaukta par Gada ārstniecības augu.
Lielās nasturcijas rašanās un audzēšana
Ēdami ir gan raksturīgie dzeltenie, sarkanie vai oranžie ziedi, gan pumpuri, gan lapas. lieli nasturtiumi, Latīņu val Tropaeolum majus pieder nasturtium ģimenei (Tropaeolaceae). Sākotnēji tas nāk no Andu valstīm Čīlē, Peru un Ekvadorā. Dzimtenē viņa jau sen tiek izmantota brūču ārstēšanai. Viņa ieradās Eiropā 17. gadsimta beigās. Mūsdienās pievilcīgo augu daudzās valstīs izmanto kā dekoratīvu un ārstniecības augu.Viengadīgais līdz daudzgadīgais nagsturtis ir jutīgs pret salu un nav ziemcietīgs. Tam ir apaļas, dziļi zaļas lapas, kuru malas ir nedaudz viļņotas. Viņu diametrs ir no trim līdz desmit centimetriem, un tāpēc tie ir apmēram divreiz lielāki nekā ziedi. Tas savu vārdu ir parādā saviem ziediem, kas atgādina mūku kapuces. Kāpšanas augs plaukst gan podos, gan podos. Tas var attīstīt dzinumus, kuru garums ir līdz trim metriem, un dod priekšroku saulainai vai daļēji ēnainai vietai.
Ēdami ir gan raksturīgie dzeltenie, sarkanie vai oranžie ziedi, gan pumpuri, gan lapas. Viņi zied no maija līdz oktobrim. Augu dažādās šķirnes galvenokārt atšķiras ar ziedu krāsu, to pildījumu un augšanas augstumu. Tas sastopams gan kā kāpjošs augs, gan kā kompaktas, diezgan kuplas formas.
Efekts un pielietojums
Nasturcija ir īpaši efektīva neapstrādāta un svaigi novākta. Ārstniecības augs arī attīsta savu spēku kā tēja, tinktūra vai kā papildinājums. Augsts C vitamīna saturs deguna dobumā stiprina pretestību. Tas palielina ēstgribu un ir nedaudz caureju veicinošs efekts.
Tādēļ īpaši jutīgiem cilvēkiem ārstniecības augu lapas vajadzētu patērēt tikai mērenībā, jo pretējā gadījumā var rasties kuņģa un zarnu kairinājums. Rezultāts var būt slikta dūša, caureja, gāze vai grēmas. Lai novērstu šīs blakusparādības, preparātus ieteicams lietot pēc ēšanas un ar lielu daudzumu šķidruma. Pacientiem ar nieru slimībām labāk vajadzētu atturēties no tā lietošanas.
Sinepju eļļas glikozīdi, kas atrodas deguna dobumos, galvenokārt ir atbildīgi par to veselību veicinošo iedarbību. No tiem organismā tiek ražota sinepju eļļa (izotiocianāts), kas ir efektīva pret baktērijām, vīrusiem un sēnītēm. Tas augam piešķir nedaudz rūgtu garšu. Izotiocianāti ir toksiski lielākās devās. Tomēr ar komerciāli pieejamu augu produktu palīdzību to nevar panākt.
Sinepju eļļas to asuma dēļ nav piemērotas zīdaiņu un bērnu ārstēšanai. Nasturtiumu sastāvdaļas var arī mazināt toleranci pret alkoholu, tāpēc produktus, kas satur deguna sīpolus, nevajadzētu lietot kopā ar alkoholu. Germicidālo īpašību dēļ nazuļķermenis bieži tiek izmantots augu izcelsmes medicīnā, lai apkarotu tādas infekcijas kā urīnpūšļa infekcijas, gripa vai sinusīts.
Augs vislabāk darbojas, kad tas ir svaigs. Tas rada labu konstitūcijas nostiprināšanas efektu, ja to regulāri pievieno ēdienkartei, piemēram, kā garnīru salātos. Kā pārklājums, kas iegūts no infūzijas, tas izvērš tā cirkulāciju veicinošo iedarbību un palīdz ar sporta traumām vai sasitumiem.
Lai apkarotu infekcijas, mēs iesakām trīs reizes dienā dzert tējas uzlējumu, kas pagatavots no svaigām augu lapām. Lai aizsargātu rūgtās vielas, applaucēšanai jāizmanto karsts, bet ne verdošs ūdens. Tēja ir gatava pēc 10 līdz 15 minūtēm, un to var sasprindzināt. Tinktūras, želatīna kapsulas, presēta sula un augu pulveri tablešu formā ir arī tirdzniecībā.
Svarīgums veselībai, ārstēšanai un profilaksei
Nasturcija ir tik svarīga veselībai, ka to Vērzburgas universitātes zinātnieki 2013. gadā nobalsoja par Gada ārstniecības augu. Pētījumos atklāts, ka sinepju eļļas satura dēļ tas nogalina baktērijas, vīrusus un sēnītes, un, to darot, tas var būt tikpat efektīvs kā antibiotikas. To darot, tiek novērsts rezistences veidošanās risks, kas saistīts ar biežu antibiotiku lietošanu.
Tā kā ķermenī izdalītās sinepju eļļas jau pilnībā absorbē tievo zarnu, zarnu floras bojājumi, kā tas bieži tiek novērots pēc antibiotiku ievadīšanas, netika reģistrēti. Kombinācijā ar citu ārstniecības augu, [mārrutku] sakni, tas, kā liecina pētījumi, var tikpat efektīvi kā antibiotikas cīnīties ar tādām slimībām kā sinusa infekcijas, bronhīts vai pat cistīts.
Kaut arī lielāki aktīvās sastāvdaļas daudzumi tablešu vai presētas sulas veidā ir nepieciešami, lai cīnītos pret baktēriju izraisītām urīnceļu infekcijām, gripai līdzīgām infekcijām un arī sinusītu, augu mājās var profilaktiski izmantot mazākā daudzumā. Tas ir arī pārbaudīts asins attīrīšanas līdzeklis, jo tas palīdz izvadīt toksīnus.
Regulāri vietējās ēdienkartes papildinājumi ar svaigām lapām, ziediem un pumpuriem stiprina imūnsistēmu un palīdz novērst gripai līdzīgas infekcijas. Viņu apetīti stimulējošā iedarbība, piemēram, var pamudināt vecākus cilvēkus ēst vairāk pārtikas. Pat sliktus ēdājus bērnu vidū var pamudināt ēst ar glītiem ziediem. Tēju, kas izgatavota no rīvētām nasturtiju lapām (apmēram divas tējkarotes 3 tasēm dienā), var izmantot kā mājas zāles saaukstēšanās simptomu novēršanai.
Muskuļu sāpēm vai sasitumiem noder spilventiņi. Sinepju eļļas glikozīdi, kas atrodas deguna dobumos, nedaudz kairina audus, stimulējot asins plūsmu un tādējādi veicinot dziedināšanas procesus.