Angļu ūdens piparmētru rašanās un audzēšana
Medicīnā angļu ūdens piparmētru aktīvās sastāvdaļas izmanto kā fitoterapeitisku līdzekli.Kaltuves ir vieni no senākajiem zināmajiem ārstniecības augiem. Augu izmanto kopš seniem laikiem, un tas ir minēts arī Jaunajā Derībā. Botāniskās ģints nosaukumu "Mentha" var izsekot līdz nimfai ar tādu pašu vārdu, kas bija Plutona mīļākais un kuru Proserpina pārveidoja par šo augu. Druīdi piparmētru uzskatīja par svētu augu, bet ķelti - par veiksmes un bagātības simbolu.
Audzēšanas un krustošanas rezultātā tika iegūts ļoti daudz dažādu piparmētru veidu, ko mūsdienās joprojām izmanto kā garšvielas vai zāles. Atkarībā no to aktīvo sastāvdaļu sastāva tos var izmantot dažādos veidos. Liela skaita sugu dēļ apraksts ir ļoti sarežģīts, tāpēc Angļu ūdens piparmētra vairākas reizes atšķirīgs botāniskais nosaukums. Angļu ūdens piparmētra ir arī tautā pazīstama Briežu piparmētra sauca. Šis nosaukums ir cēlies no latīņu vārda cervinus kas nozīmē kaut ko līdzīgu "briežiem līdzīgam".
Ārstniecības augs ir dzimis Ziemeļāfrikas rietumos un Rietumeiropas dienvidos un aug galvenokārt vietās, kur tas ir mitrs. Tas pieder piparmētru saimei un ir zālaugu augs. Piparmētra sasniedz apmēram 40 centimetru augstumu, lapas ir apmēram četrus centimetrus garas un ir ļoti šauras. Sakneņi, kas izdēj skrējējus zem zemes vai ūdenī, ir plāni un ar garu locekli. Angļu ūdens piparmētrai ir zili violeti un dažreiz balti ziedi, un tā ļoti spēcīgi smaržo pēc mentola.
Piparmētra zied no jūnija līdz septembrim, un ziedi atrodas tieši uz kātiem. Ziedi ir pieckārtīgi un ar dubultu ziedu aploksni. Sēklas no tām attīstās līdz vēlam rudenim. Ūdens piparmētra satur mentolu, kaļķi, ēteriskās eļļas un tanīnus, ir arī ļoti labs dīķu augs un plaukst dārza dīķos vai purvainās augsnēs. Vislabāk tas aug saulainās vai daļēji ēnainās vietās.
Augs izplatās caur asniem, bet tas neizplatās, tāpēc bankas platību nevar pārņemt. Tomēr podos ūdens piparmētra ir tikai daļēji izturīga, tāpēc ieteicams to nogremdēt zemē.
Efekts un pielietojums
Angļu ūdens piparmētra tiek izmantota gāzes, sliktas dūšas, vēdera krampju vai nelabuma ārstēšanai, taču to nevajadzētu ārstēt ilgā laika posmā, jo dažas tās sastāvdaļas var izraisīt aknu bojājumus. Medicīnā angļu ūdens piparmētru aktīvās sastāvdaļas izmanto kā fitoterapeitisku līdzekli. To lieto arī jūras slimības, noguruma un bezmiega gadījumos.
Angļu ūdens piparmētru eļļu ļoti bieži lieto ārēji, taču to nedrīkst lietot mazu bērnu deguna un mutes dobumā, jo pretējā gadījumā elpošana var apstāties. Tā kā nav pētījumu, angļu ūdens piparmētru nevajadzētu lietot grūtniecības vai zīdīšanas laikā, ja ir paaugstināta jutība pret aktīvo sastāvdaļu vai ja Jums ir aknu slimība. Angļu ūdens piparmētru eļļa ir piemērota arī: sirdsklauves, reibonis, spriedze kakla rajonā, šoks un ceļojuma slimības.
Svarīgums veselībai, ārstēšanai un profilaksei
Arī piparmētru aktīvās sastāvdaļas ir neaizstājamas kosmētikā, kur tās attīra un detoksicē ādu. Vienmēr var novākt svaigas piparmētru lapas. Ja vēlaties nožūt augu, novākiet kātiņus ar lapām tieši pirms to sākšanas ziedēt un saulainā laikā. Tos žāvē ne vairāk kā 35 grādos, pēc tam lapas notīra un uzglabā slēgtā traukā. Tomēr, ja jūs pats savācat ūdens piparmētru, jums nevajadzētu to sajaukt ar indīgo pennyroyal.
Tējai ņem divas tējkarotes kaltētu piparmētru lapu un pār tām ielej 250 ml karsta ūdens. Tad ļaujiet tai stāvēt piecas minūtes un izkāš. Tēja mazina kuņģa un zarnu trakta sūdzības un nelabumu, bet to lieto arī galvassāpju, drudža un vājuma gadījumos. Piparmētru eļļu vislabāk sajauc ar dažiem pilieniem etiķa un izmanto kā gargaļu sliktas elpas gadījumā vai kā vannas piedevu ķermeņa atsvaidzināšanai. Piparmētru eļļu var izmantot arī kā linimentu sāpīgām locītavām.
Augs arī attīsta savu iedarbību uz kukaiņu kodumiem. Šim nolūkam jūs varat pagatavot zāļu pastu, kas atveldz dzēlienu un tai ir dzesēšanas efekts. Lai to izdarītu, svaigas ūdensmētru lapas tiek sasmalcinātas un uzklātas uz dzeloņa, ar atvieglojumu tūlīt iešūstot. Ēterisko eļļu var pilēt arī uz kabatlakatiņa un ieelpot saaukstēšanās gadījumā. Piparmētru eļļu izmanto arī aromterapijā.
Šeit smarža veicina skaidru domāšanu un koncentrēšanos, tāpēc to ļoti bieži izmanto noguruma un sliktas atmiņas gadījumā. Piparmētru eļļas nekad nedrīkst lietot lielā platībā, jo tās rada spēcīgu aukstuma sajūtu. Turklāt eļļa tevi uzmundrina un atsvaidzina, tāpēc nav ieteicams to lietot vakarā.