Veselības diētas rezultāts: 1,21 no 5
Tunzivju diēta ir īstermiņa ēšanas paradums, kurā jūs galvenokārt ēdat tunci un ūdeni.
Lai gan tas izraisa strauju svara zudumu, tas ir ļoti ierobežojošs un tam ir vairākas galējas negatīvās puses.
Šajā rakstā ir pastāstīts viss, kas jāzina par tunzivju diētu.
DIETAS PĀRSKATĪŠANAS PĀRSKATS
- Kopējais rezultāts: 1.21
- Svara zudums: 1.25
- Veselīga ēšana: 0
- Ilgtspēja: 2
- Visa ķermeņa veselība: 0
- Uztura kvalitāte: 3
- Pamatojoties uz pierādījumiem: 1
BOTTOM LINE: Tunzivju diēta veicina ātru svara zudumu uz barības vielu deficīta, iespējamas saindēšanās ar dzīvsudrabu un nopietna kaloriju ierobežojuma rēķina.
Kāda ir tunzivju diēta?
Tunzivju diēta ir mazkaloriju, zemu ogļhidrātu un olbaltumvielu ēšanas plāns, ko izveidojis kultūrists Deivs Draperis.
Jūs domājat trīs dienas galvenokārt patērēt ūdeni un tunci.
Pēc tam uz nenoteiktu laiku varat pievienot piena produktus ar zemu tauku saturu, augļus, mājputnus un dārzeņus. Šajā posmā jūsu makroelementu attiecībai jābūt 40% olbaltumvielu, 30% ogļhidrātu un 30% tauku.
Lai gan tas tiek reklamēts kā veids, kā pārtraukt nepareizus uztura ieradumus un veicināt ātru svara zaudēšanu, tā ir avārijas diēta, kuru neatbalsta pētījumi.
KopsavilkumsTunzivju diēta ir mazkaloriju un olbaltumvielu diēta, kas veicina ātru svara zudumu. Tomēr zinātne to neatbalsta.
Kā ievērot tunzivju diētu
Lai ievērotu šo diētu, trīs dienas pēc kārtas vajadzētu ēst tikai tunci un ūdeni.
Tunzivīm jābūt vienkāršām - bez eļļas, majonēzes, etiķa vai garšvielām - un pietiekami daudzām, lai katru dienu iegūtu 1,5 gramus olbaltumvielu uz kilogramu ķermeņa svara (3,3 gramus uz mārciņu).
Jums vajadzētu arī katru dienu izdzert 34 unces (2 litrus) ūdens, katru nakti šķērsojot Metamucil porciju, kā arī lietot vitamīnu, minerālu un sazarotās ķēdes aminoskābju piedevas.
Pēc trim dienām varat pievienot lapu zaļos dārzeņus, tvaicētus bez cietes dārzeņus, augļus, piena produktus ar zemu tauku saturu un vistu.
Lai gan nav noteikts ilgums, jums, visticamāk, ir jāievēro tas, līdz sasniedzat mērķa svaru, pēc tam laiku pa laikam atkārtojiet to, lai ātri zaudētu svaru.
Citas diētas versijas
Kaut arī Drapera plāns ir stingrs un stingrs, dažādās vietnēs tiek piedāvāti nedaudz atšķirīgi noteikumi.
Patiesībā daudzas no šīm pielāgotajām diētām pieļauj papildu pārtikas produktus, piemēram, cieti saturošus dārzeņus, graudus, nesaldinātus dzērienus, piemēram, kafiju un tēju, un citus olbaltumvielu avotus, piemēram, olas.
Tomēr nevienu no šiem plāniem neatbalsta zinātniskie pētījumi.
KopsavilkumsTunzivju diēta pirmajās trīs dienās pieļauj tikai tunci un ūdeni, pēc tam dažus citus ēdienus - lai gan dažas versijas ir nedaudz elastīgākas.
Vai tas palīdz svara zudumam?
Tunzivju diēta ir ārkārtīgi ierobežojošs plāns, kas var izraisīt strauju svara zudumu tās zemā kaloriju skaita dēļ. Tomēr diētas, kas stipri ierobežo kalorijas, var kaitēt jūsu veselībai.
Īpaši nopietns kaloriju ierobežojums palēnina vielmaiņu un pasliktina muskuļu masu. Daudzi pētījumi liecina, ka, regulāri ēdot daudz mazāk, nekā nepieciešams jūsu ķermenim, samazinās kaloriju daudzums, ko jūsu ķermenis sadedzina miera stāvoklī.
Turklāt smags kaloriju ierobežojums var izraisīt smagu badu un pat izraisīt svara pieaugumu pēc atteikšanās no diētas.
Kopumā pētījumi liecina, ka ļoti zemu kaloriju diētas, piemēram, tunzivju diēta, nav ilgtspējīgas un nespēj uzlabot ķermeņa sastāvu.
KopsavilkumsTunzivju diēta var izraisīt ātru sākotnējo svara zudumu, taču, tāpat kā daudzas avārijas diētas, tā nav ilgtspējīga, veicina stingru kaloriju ierobežošanu un laika gaitā pat var izraisīt svara pieaugumu.
Iespējamie ieguvumi
Ar mēru tunzivis ir veselīgs, ar zemu kaloriju olbaltumvielu avots.
Tas ir bagāts ar omega-3 taukskābēm, kas ir būtiskas uzturvielas, kas palīdz jūsu sirdij, smadzenēm un imūnsistēmai.
Turklāt šajā zivī ir daudz selēna, kas ir būtisks mikroelements, kas papildus pret vairogdziedzera darbību veicina pretiekaisuma un antioksidantu iedarbību.
Neskatoties uz to, tunzivis nenodrošina visas organismam nepieciešamās uzturvielas. Tādā veidā tunzivju diētas riski ievērojami pārsniedz tā priekšrocības.
KopsavilkumsTunzivis ir veselīgs proteīns, kas var būt daļa no sabalansēta uztura. Tomēr tunzivju diēta nebūt nav līdzsvarota - jo šī zivs nav domāts kā vienīgais barības vielu avots.
Tunzivju diētas negatīvās puses
Tunzivju diētai ir vairākas smagas negatīvās puses, tostarp tās zemais kaloriju daudzums, ļoti ierobežojošais raksturs un saindēšanās risks ar dzīvsudrabu.
Nesniedz pietiekamu kaloriju daudzumu
Tunzivju diēta lielākajai daļai pieaugušo nesniedz pietiekami daudz kaloriju.
3 unces (85 grami) tunzivju kārba, kas iesaiņota ūdenī, satur 73 kalorijas, 16,5 gramus olbaltumvielu, 0,6 gramus tauku un 0 gramus ogļhidrātu.
Šai diētai 150 mārciņu (68 kg) personai dienā būtu nepieciešami 102 grami olbaltumvielu vai 18,5 unces (524 grami) tunzivju dienā.
Tas ir vienāds ar 610 kalorijām dienā - ievērojami zem 2000 kalorijām, kas, iespējams, nepieciešamas jūsu ķermenim.
Šāds dramatisks kaloriju ierobežojums var izraisīt lēnāku metabolismu, muskuļu masas zudumu, nepietiekamu barības vielu uzņemšanu un ārkārtēju izsalkumu.
Pārāk daudz tunzivju ēšanas var izraisīt saindēšanos ar dzīvsudrabu
Kaut arī tunzivis ir veselīga zivs, tajā ir smagā metāla dzīvsudrabs.
Saskaņā ar Vides aizsardzības aģentūras (EPA) datiem jums jāierobežo tunzivju konservu vai svītrainās tunzivju uzņemšana līdz 12 uncēm (340 gramiem) nedēļā.
Citās tunzivju šķirnēs, piemēram, garspuru, dzeltenspuru un lielacu, ir augstāks dzīvsudraba līmenis, un tās vajadzētu ēst mazāk vai nemaz.
Paturiet prātā, ka 150 mārciņu (68 kg) persona, kas uzturas tunzivju diētu, apēd 18,5 unces (524 gramus) tunzivju dienā - vai milzīgas 55,5 unces (1,6 kg) 3 dienu laikā.
Maksimālā drošā dzīvsudraba deva ir 0,045 mcg dzīvsudraba uz mārciņu ķermeņa svara (0,1 mcg uz kg), tas nozīmē, ka 150 mārciņu (68 kg) persona var patērēt līdz 6,8 mcg dzīvsudraba dienā.
Tomēr tunzivju diēta satur tik daudz šīs zivis, ka jūs varat viegli pārsniegt dzīvsudraba robežas.
Pat ēdot tikai vieglu tunci, 150 mārciņu (68 kg) cilvēks katru dienu uzņem 68 mcg dzīvsudraba - 10 reizes pārsniedzot ieteicamo daudzumu.
Saindēšanās ar dzīvsudrabu ir saistīta ar nopietniem sirds, nieru, imūnsistēmas un nervu sistēmas bojājumiem.
Ļoti ierobežojoši un īstermiņa
Tunzivju diēta ļoti ierobežo pārtikas izvēli un barības vielas.
Tā pirmā fāze ir paredzēta tikai trīs dienas, kas attur no paradumu vai dzīvesveida izmaiņām, kas nepieciešamas, lai panāktu ilgtermiņa svara zudumu.
Faktiski pētījumi liecina, ka ir grūti pieturēties pie tādām iedoma diētām kā tunzivju diēta - un to ilgtermiņa ietekme ir apšaubāma.
Koncentrēšanās uz īstermiņa svara zaudēšanu nav ilgtspējīga un, iespējams, kavē panākumus ilgtermiņā.
Citas ēnas puses
Citi potenciālie tunzivju diētas trūkumi ir:
- Individualizācijas trūkums. Tunzivju diēta nav pielāgota jūsu uzturvielu vajadzībām. Stingri ēšanas paradumi nespēj ņemt vērā individuālās atšķirības.
- Nav zinātnisku pētījumu. Jāatzīmē, ka šo diētu neatbalsta nekādi pētījumi.
- Nav ilgtspējīgs. Diēta nav reāla vai droša, ja to ievēro ilgāku laiku, jo ir ierobežojumi un augsts dzīvsudraba saturs.
KopsavilkumsTunzivju diētas ietekme uz svara samazināšanu, visticamāk, nav ilgtspējīga. Turklāt tas nespēj nodrošināt pietiekamas barības vielas un palielina dzīvsudraba saindēšanās risku.
Ēdieni pārtikai
Pārtika, kas atļauta tunzivju diētas trīs dienu fāzē, ir:
- Olbaltumvielas: tunzivju konservi ūdenī vai tunča steiks
- Ūdens: 34 unces (2 litri) ūdens dienā
Pēc sākotnējā posma jūs varat pievienot šādus pārtikas produktus:
- Dārzeņi: zaļie lapu dārzeņi un tvaicēti bez cietes dārzeņi
- Augļi: svaigi augļi, piemēram, āboli, bumbieri, ogas un melones
- Piena produkti ar zemu tauku saturu: biezpiens un jogurts
- Olbaltumvielas: vienkārša vistas gaļa, vai nu cepta, grilēta vai vārīta
KopsavilkumsVienīgais atļautais ēdiens trīs dienu tunzivju diētā ir tunzivis, lai gan pēc sākotnējās fāzes ir atļauts izmantot vēl dažus pārtikas produktus.
Pārtika, no kuras jāizvairās
Tunzivju diēta ir diezgan ierobežojoša. Šeit ir daži no daudzajiem aizliegtajiem pārtikas produktiem:
- Graudi un ciete: rīsi, kvieši, bulgāri kvieši, kvinoja, prosa, kartupeļi, kukurūza utt.
- Gaļa: liellopu gaļa, jēra gaļa, cūkgaļa utt.
- Pākšaugi: aunazirņi, pinto pupiņas, melnās pupas, pupiņas utt.
- Rieksti un sēklas: mandeles, zemesrieksti, Indijas rieksti, valrieksti, saulespuķu sēklas utt.
- Piena produkti ar pilnu tauku saturu: pilnpiens, sviests, siers, saldējums utt.
- Soda un citi saldie dzērieni: soda, enerģijas dzērieni, sporta dzērieni utt.
KopsavilkumsAr tunzivju diētu tiek izslēgti visi pārtikas produkti, izņemot tunci tās pirmajā fāzē, kas nozīmē, ka tajā trūkst vairāku svarīgu uzturvielu un pārtikas grupu, kas nepieciešamas optimālai veselībai.
Apakšējā līnija
Kaut arī tunzivju diēta piedāvā ātru svara zudumu, tas nav ilgtspējīgs, ilgtermiņa risinājums.
Faktiski tas rada vairākus riskus, tostarp palēninātu metabolismu, muskuļu masas zudumu un saindēšanos ar dzīvsudrabu.
Lai iegūtu ilgstošus rezultātus, labākais risinājums ir ievērot sabalansētu maltīšu plānu ar pietiekamu kaloriju daudzumu, lai apmierinātu jūsu vajadzības. Ēdiet daudz veselu, neapstrādātu pārtiku un apsveriet diētas un dzīvesveida izmaiņas, lai atbalstītu savus svara mērķus.