Cilvēka ķermenim ir nepieciešami daudzi minerāli un mikroelementi, lai dzīvotu. Tā kā viņš nevar ražot lielāko daļu aktīvo sastāvdaļu, kas viņam ir būtiskas, tās ir jāgādā ķermenim ar uzturu. Tas arī skaitās Kalcijs (kalcijs).
Kalcija (kalcija) ietekme
Asins analīzi par kalcija līmeni ārsts izmanto, lai turpinātu diagnosticēt dažādas slimības.Minerāli, vitamīni un mikroelementi ietekmē viens otru. Tādēļ ir nepieciešama pareiza visu šo aktīvo sastāvdaļu mijiedarbība, lai tās būtu optimāli pieejamas ķermenim.
Kalcijs (kalcijs) ir minerāls, kas dabā sastopams bieži un atrodas daudzos pārtikas produktos. Tas ir neaizstājams cilvēkiem, bet arī augiem un dzīvniekiem. Kalcijs tiek absorbēts caur zarnām un iekļauts ķermenī, cita starpā, ar D vitamīnu.
Palīdz organisma paša hormoni. Pieauguša cilvēka ikdienas nepieciešamība pēc kalcija ir aptuveni 800 miligrami. Grūtniecības laikā un zīdīšanas laikā ir palielināta vajadzība.
nozīme
Ir neaizstājams kalcijs kaulu un zobu veidošanai. Pat ar zīdaiņiem un maziem bērniem parasti jārūpējas par to, lai uzturā būtu pietiekami daudz kalcija un lai bērni pietiekami vingrotos ārā.
Minerālam vajadzētu būt ķermenim pieejamam visu mūžu. Fiziskās aktivitātes svaigā gaisā ir svarīgas arī dzīvei. Ar lielu kalcija daudzumu vien nepietiek. Tāpēc ir svarīgi veikt mērenu, vecumam atbilstošu vingrinājumu.
Lai minerālu optimāli iekļautu ķermenī, tam, cita starpā, ir nepieciešams D vitamīns. Šo vitamīnu, kas pieder taukos šķīstošo vitamīnu grupai, pats organisms var ražot. D vitamīns tiek ražots cilvēka ķermenī fizisko aktivitāšu ietekmē saules staros.
Ilgstošs kalcija deficīts apdraud osteoporozi vecumdienās. Citas slimības izraisa kalcija trūkums. Ja augšanas fāzē organisms nesaņem pietiekami daudz kalcija, piemēram, kaulu mīkstināšana un rahīts var būt citas kalcija deficīta sekas. Var rasties nervu sistēmas un muskuļu pārmērīga uzbudināmība (tetānija). Zobu veselība cieš arī tad, ja organisms nesaņem pietiekami daudz kalcija.
Reizēm var būt apgrūtināta kalcija absorbcija. Kafija, alkohols un dzērieni, kas satur cukuru (piemēram, kolas), kādu laiku kavē minerālvielu uzsūkšanos. Magnijam ir arī šī funkcija. Bieži vien pietiek patērēt pārtikas produktus, kas satur kalciju, ar nokavēšanos no tiem, kas kavē kalcija uzsūkšanos.
Tāpēc, ja jūs daudz sportojat un tāpēc patērējat arī magniju, jums vajadzētu padomāt arī par kalciju un lietot abus minerālus ar nokavēšanos. Vēl viens kalcija antagonists ir kālijs. Cita starpā tas ir atbildīgs par ūdens izdalīšanos organismā. Jo vairāk ūdens zaudē ķermenis, jo vairāk kalcija tiek izvadīts.
Sastopamība pārtikā
Kalcijs (kalcijs) ir atrodams daudzos pārtikas produktos. Tas galvenokārt atrodams piena produktos. Ilgi nogatavināti sieri, piemēram, Parmesan, Emmentaler, Gouda vidēji vai veci, satur īpaši lielu kalcija daudzumu.
To, protams, satur pilnpiens un vājpiens, kā arī jogurts un biezpiens. Tie, kuri vēlas samazināt svaru un tāpēc ēst mazāk kaloriju, ir īpaši pakļauti riskam nesaņemt pietiekami daudz kalcija.
Bet cilvēkiem, kuri cieš no laktozes nepanesības vai alerģijas pret govs pienu, arī citos veidos jāapgādā ķermenis ar kalciju. Piemēram, ar kalciju saturošu minerālūdeni.
Gandrīz visi dārzeņi un augļi nelielā daudzumā satur kalciju. Dārzeņi, kas satur daudz kalcija, ir kāposti, brokoļi, endīvijas, mandeles, puravi un spināti.