Daudzas diētas liecina, ka ievērojami samazināts enerģijas patēriņš ir izdevīgs, lai pēc iespējas ātrāk zaudētu daudz svara.
Šāda izturēšanās pastāvīgi kaitē veselībai un vēlamajam svara zaudēšanai.
Tiklīdz Bada metabolisms ieslēdzas, turpmāks svara zaudēšana ir saistīta ar grūtībām, jo tiek samazinātas dzīvībai svarīgās funkcijas.
Kāda ir bada vielmaiņa?
Ar metabolismu saprot visus procesus, kas notiek šūnās. Tas attiecas gan uz būvniecību, gan demontāžu.
Katrā šūnā ir vajadzīga enerģija, lai varētu uzturēt visas ķermeņa funkcijas. Absorbētās barības vielas nonāk asinīs caur zarnām. Asins šūnas pārvadā dažādus elementus uz šūnām. Šūnās, savukārt, vielas tiek pārveidotas citās.
Metabolisms ir svarīgs svara zaudēšanai. Bioķīmisko procesu laikā enerģiju galvenokārt iegūst no ogļhidrātiem. Tomēr, ja pastāv pastāv barības vielu nepietiekama piegāde, organisms samazina metabolisma ātrumu bazālā līmenī un nonāk badā vielmaiņas procesā. Tādā veidā samazināts kaloriju patēriņš nenoved pie turpmākas samazināšanas. Tā vietā var uzglabāt vēl lielāku svaru.
Funkcija un uzdevums
Agrāk bada metabolisms nodrošināja cilvēces izdzīvošanu. Ja bija kāda pārtikas trūkuma epizode, organisms palēnināja vielmaiņu. Tādā veidā varētu nodrošināt izdzīvošanu, neskatoties uz nelielo pievienotās enerģijas daudzumu.
Tomēr šodien lielākajā daļā rietumu valstu ir ievērojams pārtikas daudzums. Tādējādi bada metabolisma rezultātā rodas aptaukošanās, tiklīdz fāze beidzas, un tiek patērēts atbilstošs kaloriju līmenis.
Palēnināta vielmaiņa noved pie mazākas enerģijas nepieciešamības. Tiek uzkrātas liekās kalorijas un uzkrājas tauku nogulsnes. Domājams, ka tie aizsargā ķermeni no citas bada epizodes un ir daļa no iedzimtas iezīmes, kas bija noderīga pirms dažiem gadsimtiem.
Bada metabolisms netiek noteikts katrā uzturā. Tikai tad, kad absorbētā enerģija nokrītas zem noteiktas robežas, process palēninās. Eksperti uzskata, ka kaloriju deficītam vajadzētu būt maksimāli 500 kalorijām zem kopējās vajadzības, lai izvairītos no metabolisma badā.
Līdz noteiktam deficītam organisms izmanto esošās enerģijas rezerves, lai kompensētu nepietiekami uzņemto pārtiku. Tātad viņš dienā var izmantot apmēram 150 gramus triglicerīdu. Lielākā enerģijas daļa tiek izmantota dzīvībai svarīgiem orgāniem, piemēram, sirdij, smadzenēm un nierēm. Ir sadalīts triglicerīdi, kas tiek pārveidoti par glicerīnu un taukskābēm.
Glikozes, glicerīna un aminoskābju metabolisma procesi nodrošina ķermeni ar enerģiju. Tomēr, ja pārtikas trūkums joprojām pastāv, procesi turpina mainīties. Kopumā organisms var samazināt metabolismu par aptuveni 50 procentiem. Piemēram, no noteikta laika smadzenes patērē tikai 30 procentus enerģijas, kas ir pieejama ar atbilstošu pārtikas daudzumu.
Tiklīdz nav pieejami ogļhidrāti, muskuļi sāk sadalīties. Olbaltumvielas faktiski tiek izmantotas konstrukciju veidošanai. Tomēr, ja cukurs tiek izvadīts no ķermeņa, tas metabolizē muskuļu olbaltumvielas. Muskuļu zaudēšana vēl vairāk samazina enerģijas metabolismu.
Par būtisku tiek uzskatīts arī sirds muskuļa sabrukums. Kopumā bada metabolisms var izraisīt muskuļu zaudējumu par 25 procentiem.
Slimības un kaites
Bada metabolisms var izraisīt dažas sūdzības. Svara zaudēšana pēc bada fāzes ir ļoti svarīga. Tagad metabolisms darbojas daudz zemākā līmenī. Sakarā ar muskuļu sabrukšanu un ierobežotu enerģijas izmantošanu dažos orgānos, tiek sadedzināta tikai mazāka daļa kaloriju. Palielināta enerģijas daudzuma uzņemšana noved pie tauku uzkrāšanās. Tādā veidā sākuma svars bieži palielinās. Tajā pašā laikā bada metabolisma pārtraukšana prasa ilgāku laiku. Tādējādi enerģijas patēriņš ilgtermiņā ir ierobežots.
Tomēr regulāra ēdiena uzņemšana ir nepieciešama, lai mainītu procesus. Aptaukošanos nevar izslēgt.
Bada metabolisma kontekstā mainās ne tikai vielmaiņas procesi. Hormonālā nelīdzsvarotība rodas īpaši sievietēm. Menstruācijas var nebūt klāt uz nenoteiktu laiku, kas var izraisīt turpmāku diskomfortu.
Bērniem samazināts kaloriju patēriņš var izraisīt apdullinātu augšanu. Tādā veidā nevar izslēgt nepilnīgu fizisko attīstību. Tas attiecas arī uz embrijiem, kuru māte uzrauga metabolismu bada laikā. Ja viņi attīstās šādā stāvoklī, fiziskas un psiholoģiskas sūdzības bieži var uztvert pēc dzemdībām. No vienas puses, nedzimušā bērna dzimšanas svars var samazināties, no otras puses, ja nepietiekama apgādība, bērns bieži piedzimst agrāk. Šie divi faktori jo īpaši nodrošina augsni turpmākām komplikācijām.
Ja paša ķermeņa olbaltumvielas tiek metabolizētas kā daļa no pastāvīga kaloriju deficīta, urīnvielas izdalīšanās bieži tiek samazināta. Dažiem cilvēkiem attīstās tā saucamā bada edēma.
Kopumā var noteikt imūnsistēmas pavājināšanos. Tas arī palielina infekcijas risku. Piemēram, badošanās laikā biežāk rodas saaukstēšanās vai cita slimība.
Ja bada turpināsies ļoti ilgi, nevar arī izslēgt nāvi. Tas notiek tad, kad aptuveni trešdaļa olbaltumvielu ir iznīcināta, lai iegūtu enerģiju no ķermeņa. Pētījumi liecina, ka veseli cilvēki var izdzīvot bez ēdiena 30 līdz 200 dienas, ja vien ir pieejams pietiekami daudz šķidruma.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
