Buržu rašanās un audzēšana
Burža ir viengadīgs augs. Pārsteidzošās ir tumšās, matainās lapas un sākotnēji sārtie, vēlāk zilie ziedi.No Burža ir viengadīgs augs. Pārsteidzošās ir tumšās, matainās lapas un sākotnēji sārtie, vēlāk zilie ziedi. Tos bieži izmanto virtuvē: lapas izmanto kā garšvielu, piemēram, gurķu salātiem vai garšaugiem, ēdamās puķes kā rotājumu. Saskaņā ar Federālo riska novērtēšanas institūtu, lapās ir vielas, kas ir kaitīgas aknām, un tāpēc tās nevajadzētu lietot regulāri vai lielos daudzumos.
Tomēr nekas neliedz laiku pa laikam izmantot kā ārstniecības augu. Lapas vienmēr jālieto svaigas un neapstrādātas, jo žāvējot vai vārot tās zaudē lielu aromātu. Tos var konservēt, iemērcot tos etiķī vai eļļā.
Burža labvēlīgos apstākļos sasniedz augstumu līdz 70 centimetriem. Augs sākotnēji nāk no Vidusjūras reģiona un izplatījās visā Eiropā, kultivējot viduslaiku klostera dārzos. Parasti to audzē dārzos, bet reizēm tas notiek savvaļā.
Efekts un pielietojums
Veselības apdraudējuma dēļ lapu lietošana medicīnā nav ieteicama. Tomēr tas neattiecas uz sēklām un eļļu, kas no tām iegūta. Tie ir droši un pieejami dažādās sagatavošanas formās. Papildus iespējamajam aknu bojājumam, risks ietver arī ietekmi uz asins recēšanu.
To pastiprina boržas sastāvdaļas. Šī blakusparādība īpaši jāuzmana cilvēkiem, kuri lieto zāles asins recēšanas mazināšanai. Ja rodas šaubas, pirms ilgstošas lietošanas jākonsultējas ar ārstu.
Gurķu lapas joprojām tiek izmantotas mūsdienās kā atkrēpošanas klepus tēja. Aprakstīto blakusparādību dēļ to tomēr nevajadzētu lietot ilgā laika posmā. Augu izcelsmes zāles apraksta urbuma sviedru ierosinošo un detoksikācijas efektu. Tāpēc to lietoja kā pretdrudža līdzekli un detoksikāciju. Ir aprakstīta arī boržāža pretiekaisuma iedarbība, tāpēc to lietoja arī brūču vai izsitumu ārstēšanai.
Reizēm ir pierādījumi par pozitīvu ietekmi uz atopiskā dermatīta veidošanos. Šim nolūkam eļļu, kas izspiesta no auga sēklām, izmanto iekšēji vai ārēji. Iekšējai lietošanai ir pieejamas dažādas zāļu formas. Buržu sēklu eļļa ir pieejama kapsulu vai tablešu veidā. Bet to var arī vienkārši iekļaut ikdienas uzturā un izmantot, piemēram, kā salātu eļļu.
Lietojot tabletes vai kapsulas, jāievēro ražotāja informācija par zāļu devu; ja eļļu virtuvē lieto, 0,5–3 gramu devu uzskata par efektīvu. Tomēr efekts parādās tikai pēc 4 līdz 12 nedēļām. Līdzīga pozitīva ietekme aprakstīta arī psoriāzes gadījumā. Rūķu eļļas izmantošana ārēji var atvieglot arī šīs ādas slimības. Šim nolūkam ārsts parasti izraksta ziedes, kas tiek individuāli sajauktas aptiekā pacientam un viņa ādas vajadzībām.
Augu izcelsmes zāles arī apraksta nomierinošo iedarbību. Tāpēc to bieži izmantoja kā vieglu miega līdzekli. Arī agrāk to bieži izmantoja pret melanholiju. Turklāt tiek apgalvots, ka herbam ir stiprinoša un antihipertensīva iedarbība. Tas arī pozitīvi ietekmē vielmaiņu un gremošanas orgānus.
Burža tiek izmantota ārēji kā tēja, tinktūra vai ziede, piemēram, iekaisīgām ādas slimībām vai slikti dziedējošām brūcēm. Ārstniecības augu ārstēšanai bieži tiek ieteikta tēja. To pagatavo no vienas vai divām tējkarotēm žāvēta zaļuma, kas pārlej ar verdošu ūdeni.
Pēc alus pagatavošanas 10 minūtes tas tiek dzerts karsts mazos malciņos. Trīs tases šīs tējas tiek izdzertas katru dienu, bet ne ilgāk kā sešas nedēļas vienlaicīgi. Tas, no vienas puses, samazina boržas blakusparādības, no otras puses, tas neļauj ķermenim pierast pie produkta.
Svarīgums veselībai, ārstēšanai un profilaksei
Aprakstīto veselības risku dēļ mūsdienās medicīnā reti lieto lielbaržu. Lietojot virtuvē, pozitīvie augu veselības aspekti var rasties arī sānos.
Sakarā ar pieaugošo alternatīvo ārstēšanas veidu skaitu, īpaši ādas slimību gadījumā, ir sagaidāma nozīmīguma palielināšanās. Tā kā to var izmantot gan iekšēji, gan ārēji, to var izmantot, lai apmierinātu dažādas pacientu vēlmes un vajadzības. Īslaicīgai lietošanai var izmantot ārstniecības augus, kurus pats esat savācis. Gatavie preparāti jālieto ilgāk.
No vienas puses, kvalitātes kontroles dēļ aktīvās sastāvdaļas saturs vienmēr ir salīdzinoši vienāds. No otras puses, kā jau aprakstīts, tie ir izgatavoti no sēklu eļļas un tāpēc nesatur kaitīgas vielas. Jebkurā gadījumā, ja rodas veselības problēmas, kas varētu novērst ārstēšanu ar līdzekli, iepriekš jākonsultējas ar ārstu.