Zemesriekstu alerģija

Mēs iekļaujam produktus, kuri, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs varam nopelnīt nelielu komisiju. Šis ir mūsu process.

Cik izplatītas ir zemesriekstu alerģijas?

Pārtikas alerģijas tagad ietekmē apmēram 4 procentus pieaugušo un 8 procentus bērnu Amerikas Savienotajās Valstīs, ziņo organizācija Pārtikas alerģiju pētniecība un izglītība (FARE). Pieaug arī smagas alerģiskas reakcijas. FARE arī atzīmē, ka pārtikas alerģiju dēļ hospitalizēto bērnu skaits no 1990. gadu beigām līdz 2000. gadu vidum palielinājās trīs reizes. Viens no pārtikas alerģiju veidiem, kas rada īpašas bažas, ir zemesriekstu alerģija.

Lai gan visbiežāk pārtikas alerģijas, piemēram, pret govs pienu un olām, izzūd bērnībā, alerģija no zemesriekstiem reti notiek. Tā kā zemesriekstu alerģija ir mūža stāvoklis 80 procentiem cilvēku, pastāv lielāks risks, ka persona galu galā saņem nopietnu reakciju.

Zemesriekstu alerģijas kopš 2010. gada Amerikas Savienotajās Valstīs ir palielinājušās par 21 procentiem bērnu vidū. Saskaņā ar Amerikas Alerģijas, astmas un imunoloģijas koledžas (ACAAI) datiem gandrīz 2,5 procentiem amerikāņu bērnu var būt alerģija pret zemesriekstiem.

Kādi ir zemesriekstu alerģijas simptomi?

Zemesriekstu alerģijas simptomi var būt no viegliem izsitumiem uz ādas un sāpēm kuņģī līdz smagai anafilaksei vai sirdsdarbības apstāšanās. Citi simptomi var būt:

• šķaudīšana
• aizlikts vai iesnas
• niezošas vai ūdeņainas acis
• pietūkums
• vēdera krampji
• caureja
• reibonis vai ģībonis
• slikta dūša vai vemšana

Kas izraisa zemesriekstu alerģiju?

Ir pārliecinoši pierādījumi, ka ģenētiskiem faktoriem var būt liela nozīme zemesriekstu alerģiju attīstībā. 2015. gada pētījumā par pārtikas alerģijām tika konstatēts, ka daži gēni bija sastopami 20 procentiem dalībnieku ar zemesriekstu alerģiju.

Bērni agrīnā vecumā tiek pakļauti arī zemesriekstiem, kas izraisa pastiprinātas alerģiskas reakcijas. Citi faktori, kas saistīti ar ar zemesriekstiem saistītu alerģisku reakciju pieaugumu, ir palielināta iedarbība uz vidi. Vairāk cilvēku pieņem veģetāros ēdienus un gaļu aizstāj ar zemesriekstiem un koku riekstiem kā olbaltumvielu avotu. Pārtikas pagatavošanas metodes var izraisīt savstarpēju piesārņojumu vai savstarpēju saskari.

Kā zemesriekstu alerģijas ietekmē bērnus?

Saskaņā ar 2010. gada pētījumu zemesriekstu alerģiju biežums bērniem no 1997. līdz 2008. gadam ir vairāk nekā trīskāršojies, sākot no 0,4 procentiem līdz 1,4 procentiem. Vidējais vecums zemesriekstu alerģijas diagnozei ir 18 mēneši.

2007. gada pētījums atklāja, ka bērniem, kas dzimuši pēc 2000. gada, sākotnēji vidēji 12 mēnešus bija pakļauti zemesrieksti. Tikai piecus gadus agrāk vidusmēra bērns pirmo reizi saskārās ar zemesriekstiem 22 mēnešu vecumā.

Tā kā zemesriekstu alerģijas var būt bīstamas dzīvībai, pētnieki iesaka vecākiem atlikt bērna pirmo ievadīšanu ar zemesriekstiem, līdz viņi ir vecāki, un visas alerģiskās reakcijas ir vieglāk pārvaldīt. Astoņdesmit divi procenti bērnu ar zemesriekstu alerģiju cieš arī no atopiskā dermatīta. Tas liek domāt, ka abiem nosacījumiem var būt līdzīgi iedarbināšanas mehānismi, tostarp vides un ģenētiskie faktori.

Kā zemesriekstu alerģijas ietekmē pieaugušos?

Smagas alerģiskas reakcijas iespējamība pieaugušajiem ir lielāka nekā bērniem. Jaunie pieaugušie ir īpaši pakļauti smagai anafilaksei, liecina statistika, ko publicējusi bezpeļņas grupa Pārtikas alerģijas pētniecība un izglītība.

Kādas komplikācijas ir saistītas ar zemesriekstu alerģijām?

Pārtikas alerģiju izraisītie nāves gadījumi ir ārkārtīgi reti.

Starp visām pārtikas alerģijām visbiežāk ir alerģija pret zemesriekstiem, un cilvēkiem ar zemesriekstu alerģiju ir lielāks anafilakses risks. Anafilakse ir smaga alerģiska reakcija, kas var izraisīt vairākus simptomus, tostarp:

• kuņģa-zarnu trakta sāpes
• nātrene
• lūpu, mēles vai rīkles pietūkums
• elpošanas problēmas, piemēram, elpas trūkums un sēkšana

Visnopietnākajos gadījumos koronāro artēriju spazmas var izraisīt sirdslēkmi.

Kā tiek diagnosticēta zemesriekstu alerģija?

Ir pieejami vairāki testi, lai palīdzētu diagnosticēt pārtikas alerģijas. Jums var veikt ādas duršanas testu, asins analīzi vai perorālu ēdienu pārbaudi. Iekšķīgi lietojot pārtiku, jūs ēdīsit nelielas aizdomas par alergēnu daļas, kamēr ārsts gaida, lai redzētu, kā jūs reaģējat.

Alerģijas testus var veikt primārās aprūpes ārsts vai alergologs.

Kā ārstē zemesriekstu alerģijas?

Smagu alerģisku reakciju dēļ nepieciešama tūlītēja medicīniska palīdzība.

Cilvēkiem, kuriem ir anafilakses risks, ārkārtas gadījumos vajadzētu arī turēt pie rokas epinefrīna automātisko injektoru. Zīmola nosaukuma opcijas ietver EpiPen un Adrenalick. 2016. gada decembrī farmācijas uzņēmums Mylan ieviesa EpiPen atļauto vispārīgo versiju.

Lai iegūtu vieglākas reakcijas, bezrecepšu antihistamīni var palīdzēt mazināt simptomus, piemēram, mutes niezi vai nātreni. Tomēr ārpusbiržas antihistamīni neatbrīvo elpošanas vai kuņģa-zarnu trakta simptomus. Ir svarīgi kopā ar ārstu izstrādāt pārtikas alerģijas ārkārtas plānu un saprast labākos veidus vieglas vai smagas reakcijas ārstēšanai.

Iepērciet ārpusbiržas antihistamīna līdzekļus.

Kā jūs varat novērst zemesriekstu alerģiju?

Nacionālā alerģijas un infekcijas slimību institūta (NIAID) sponsorētā 2010. gada pārtikas alerģiju diagnostikas un pārvaldības ekspertu grupa ieteica sievietēm grūtniecības un zīdīšanas laikā neizņemt zemesriekstus no uztura. Tas ir tāpēc, ka viņi neatrada korelāciju starp mātes uzturu un bērna potenciālu attīstīt zemesriekstu alerģiju.

Lielbritānijas Veselības departaments piedāvāja to pašu ieteikumu. Tomēr tas arī ieteica vecākiem pirmajos sešos dzīves mēnešos atturēties no zemesriekstu ieviešanas bērnam. Turklāt Veselības departaments ieteica mātēm zīdīt bērnus vismaz pirmos sešus mēnešus pēc piedzimšanas.

Bērni, kuru ģimenes anamnēzē ir zemesriekstu alerģijas, ar pārtiku jāiepazīstina tikai pēc konsultēšanās ar veselības aprūpes sniedzēju. 2017. gadā Amerikas Pediatrijas akadēmija (AAP) apstiprināja vadlīnijas, kas ieteica bērnus, kuriem ir liels zemesriekstu alerģijas attīstības risks, laicīgi ieviest pārtikā. Pārtika, kas satur zemesriekstus, jāpievieno viņu uzturā 4–6 mēnešos.

No kādiem pārtikas produktiem vajadzētu izvairīties, ja man ir alerģija pret zemesriekstiem?

Pieaugušajiem ar zemesriekstu alerģijām jābūt modriem, lai izvairītos no nejaušas zemesriekstu vai zemesriekstu saturošu pārtikas produktu iedarbības. Jāņem vērā arī visi pārtikas produkti, kas satur koku riekstus, piemēram, valrieksti, mandeles, Brazīlijas rieksti, Indijas rieksti un pekanrieksti; cilvēkiem ar zemesriekstu alerģiju var būt arī alerģija pret koku riekstiem.

Saskaņā ar bērniem ar pārtikas alerģijām (KFA), aptuveni 35 procentiem amerikāņu mazuļu ar zemesriekstu alerģiju attīstīsies arī koku riekstu alerģijas. Tiem, kam ir smaga zemesriekstu alerģija, esiet piesardzīgs arī pret savstarpēju piesārņojumu un savstarpēju saskari. Vienmēr izlasiet etiķetes uz iepakotiem pārtikas produktiem un esiet uzmanīgi, ēdot restorānos.

Zemesrieksti var būt paslēpti daudzos parastos pārtikas produktos, tostarp:

• Āfrikas, Āzijas un Meksikas ēdieni
• graudaugu un granola
• citi “riekstu” sviesti, piemēram, tie, kas izgatavoti no sojas riekstiem vai saulespuķu sēklām
• dzīvnieku barība
• salātu mērces
• saldumi, piemēram, konfektes, cepumi un saldējums

Ja esat pārliecinājies, ka Jums ir alerģija pret zemesriekstiem, sadarbojieties ar savu ārstu, lai izveidotu plānu, kā izvairīties no iedarbības un ārstēt alerģiskas reakcijas, ja tāda būtu.