cinks ir ķīmisks elements. Tas ir iekļauts tā saukto pārejas metālu grupā. Tomēr cinkam ir liela nozīme cilvēkiem un citām dzīvām lietām.
Kā darbojas cinks
Tā kā organismam ir nepieciešami dažādi vitamīni, mikroelementi un citas vielas, kas nav endogēnas, lai darbotos. Tas ietver to cinks, kas ir minerāls un šajā kategorijā tiek klasificēts kā mikroelements.
Cilvēka ķermenis uzglabā no 2 līdz 3 gramiem cinka, bet pats to nespēj saražot. Cinks ir īpaši svarīgs organismam, pateicoties tā funkcijai. Tas atbalsta visu imūnsistēmu un stiprina imūnsistēmu. Tas novērš šūnu novecošanos un vēža veidošanos.
Bet metabolisms nebūtu iespējams arī bez cinka. Tas arī uzlabo smadzeņu darbību. Spēja koncentrēties un loģiski domāt palielinās, palielinoties cinka patēriņam. Tomēr deficīta simptomi var rasties arī tad, ja cinks netiek piegādāts pietiekamā daudzumā.
nozīme
cinks tādējādi ir iesaistīts daudzos organisma procesos. Daudzi no viņiem paliek nepamanīti. Parasti cilvēki nevarēs noteikt, vai viņiem ir cinka deficīts. Parasti informāciju var iegūt tikai asins vērtību pārbaude.
Pirmās pazīmes, kas liecina par cinka nepietiekamu piegādi, var novērot ar sliktu ādas struktūru, trausliem nagiem vai plāniem matiem. Turklāt cinka trūkums izraisa vāju piedziņu. Attiecīgā persona jūtas nemotivēta. Ārkārtas gadījumos tas var izraisīt depresiju. Ādas brūces nedzīst optimāli, organisma šūnām nepieciešams ilgāks laika periods, lai tās atjaunotos.
Sportistam ir svarīgi, lai, piemēram, cinks būtu iesaistīts arī muskuļu augšanā. Trūkums var izraisīt svara zudumu un muskuļu izšķērdēšanu. Tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi apmierināt savas cinka vajadzības. Tas ir 12 miligrami sievietēm un 15 miligrami cinka dienā vīriešiem. Tas notiek, ievērojot labu uzturu vai papildu preparātus. Tomēr ir jārūpējas par to, lai uztura bagātinātājiem, kas satur ļoti koncentrētu cinku, būtu nepieciešams ilgstošs un pastāvīgs patēriņš, pirms tie var pilnībā darboties.
Jo parasti ir jākompensē cinka deficīts, kas pastāv organismā. Ir svarīgi arī palielināt cinka uzņemšanu asinīs, bagātinot šādas zāles ar aminoskābi histidīnu.
Sastopamība pārtikā
Tas ir samērā grūti apmierināt vajadzību cinks tikai uz sabalansētu uzturu. Tā kā pārtikas produkti ar lielu cinka daudzumu bieži ir ļoti bagāti ar taukiem, tāpēc tos ieteicams lietot tikai ierobežotā mērā. Tajos ietilpst lazdu rieksti, Indijas rieksti un Brazīlijas rieksti. Arī cinka daudzums liellopu, cūkgaļas un teļa aknās ir ļoti augsts.
Tomēr gaļas produktus jebkurā gadījumā vajadzētu patērēt ierobežotā daudzumā. No otras puses, labība, piemēram, kvieši, auzas, mieži un rudzi, ir veselīgāka. Viņiem ir ļoti augsts līdz vidējais cinka līmenis.
No otras puses, dārzeņi un augļi nav labi cinka avoti un satur tikai nelielu daudzumu mikroelementa. Jogurts, biezpiena vai piens satur tikai nelielu daudzumu cinka.
Turklāt var lietot ļoti koncentrētus preparātus ar cinku. Tie optimāli sedz cinka nepieciešamību un tāpēc ļauj optimāli darboties paša organisma procesiem.