Ketogēna jeb keto diēta ir ļoti zemu ogļhidrātu un tauku satura diēta, kas, kā pierādīts, sniedz vairākus ieguvumus veselībai.
Pēdējos gados ir palielinājusies interese par keto diētas izmantošanu, lai palīdzētu pārvaldīt noteiktus bērnu veselības apstākļus, tostarp epilepsiju un smadzeņu vēzi.
Kaut arī keto diēta pieaugušajiem ir samērā droša, bērniem un pusaudžiem tā var nebūt, ja vien medicīnisku iemeslu dēļ to nav norādījis veselības aprūpes speciālists.
Šajā rakstā ir apskatīta keto diētas drošība bērniem un pusaudžiem, kā arī tās iespējamā izmantošana un negatīvās puses.
Keto diētas lietošana bērniem
Kopš 20. gadsimta 20. gadiem keto diētu lieto, lai ārstētu bērnus un pusaudžus ar ugunsizturīgu epilepsiju - krampju traucējumiem.
Epilepsija tiek definēta kā ugunsizturīga, ja ārstēšana ar vismaz diviem tradicionāliem pretepilepsijas līdzekļiem ir bijusi neveiksmīga.
Vairākos pētījumos bērniem ar šo stāvokli pēc keto diētas krampju biežums samazinājās līdz pat 50%.
Tiek uzskatīts, ka keto diētas pretkrampju iedarbība ir vairāku faktoru rezultāts:
- samazināta smadzeņu uzbudināmība
- pastiprināta enerģijas vielmaiņa
- smadzeņu antioksidanta iedarbība
Šis ēšanas veids ir izmantots arī kopā ar tradicionālo ķīmijterapiju, lai palīdzētu ārstēt noteiktus smadzeņu vēža veidus pieaugušajiem un bērniem.
Gandrīz visi audzēji ir atkarīgi no ogļhidrātiem (glikozes). Ir teikts, ka keto diēta bado audzēja šūnas no tām nepieciešamās glikozes, tādējādi palīdzot samazināt audzēja lielumu, ja to apvieno ar citiem ārstēšanas veidiem.
Lai gan ir veikti vairāki pētījumi ar dzīvniekiem un turpinās pētījumi ar cilvēkiem, ir vajadzīgi papildu dati, lai noteiktu keto diētas ilgtermiņa efektivitāti bērnu smadzeņu vēža ārstēšanā.
Pēdējo 20 gadu laikā ir parādījušās jaunas keto diētas versijas, no kurām dažas ir mazāk ierobežojošas, tomēr sniedz daudzas tās pašas priekšrocības. Tas ietver modificētu Atkinsa diētu.
Kaut arī terapeitiskā keto diēta ierobežo kalorijas, ogļhidrātus un olbaltumvielas, modificētā Atkinsa diēta ir liberālāka attiecībā uz kopējām kalorijām, šķidrumiem un olbaltumvielām. Tas ļauj lielāku elastību, vienlaikus piedāvājot līdzīgas priekšrocības.
Keto diēta epilepsijas ārstēšanai
Īstenojot keto diētu, lai palīdzētu vadīt epilepsiju bērniem, tiek ievērots īpašs režīms, lai nodrošinātu konsekventus rezultātus. Diētu parasti ievada ārsta, reģistrētas medmāsas un reģistrēta diētas uzraudzībā.
Pirms diētas uzsākšanas tiek konsultēts ar reģistrētu dietologu, lai noteiktu bērna uztura vajadzības un izveidotu maltītes plānu. Parasti diēta satur 90% tauku, 6–8% olbaltumvielu un 2–4% ogļhidrātu.
Pirmo 1-2 nedēļu laikā programma bieži sākas slimnīcā vai intensīvā ambulatorā stāvoklī. Pirmajā dienā tiek sasniegta viena trešdaļa no kopējā kaloriju mērķa, otrajā dienā seko divas trešdaļas un trešajā dienā - 100%.
Klīniskajā vidē pirmās nedēļas laikā keto diētas uzsākšanai var izmantot visu vienā receptes, kas satur nepieciešamās barības vielas, pēc tam pakāpeniski tiek atjaunoti veseli pārtikas produkti.
Bērns un vecāki ir rūpīgi izglītoti par uzturu, un pirms atgriešanās mājās tiek nodrošināti nepieciešamie resursi.
Diētu parasti ievēro apmēram divus gadus, un pēc tam tā tiek vai nu pārtraukta, vai arī pāriet uz modificētu Atkinsa diētu, lai nodrošinātu lielāku elastību.
Pētījumi arī atklāja, ka keto diēta var būt droša un efektīva zīdaiņiem un maziem bērniem ar ugunsizturīgu epilepsiju.
Tomēr, tā kā šīs populācijas ir ārkārtīgi neaizsargātas, lēmums par šīs diētas lietošanu ārstam jāpieņem individuāli.
KopsavilkumsKeto diētu lieto bērniem un pusaudžiem ciešā medicīniskā uzraudzībā, galvenokārt, lai palīdzētu ārstēt refraktāru epilepsiju un smadzeņu vēzi.
Iespējamās nelabvēlīgās sekas
Tāpat kā jebkurai diētai, kas ierobežo vienu vai vairākas pārtikas grupas, arī keto diētai var būt noteikta negatīva ietekme.
Bērniem un pusaudžiem palielinās blakusparādību risks, jo viņu augošais ķermenis ir uzņēmīgāks.
Galvenās iespējamās blakusparādības, kas saistītas ar bērnu keto diētu, ir:
- dehidratācija
- elektrolītu līdzsvara traucējumi
- gremošanas problēmas, piemēram, slikta dūša, vemšana, caureja un aizcietējums
- paaugstināts holesterīna līmenis asinīs
- zems cukura līmenis asinīs
- traucēta izaugsme
- vitamīnu un minerālvielu trūkums
Terapeitiskā vidē tiek veikti atbilstoši pasākumi, lai mazinātu nelabvēlīgo ietekmi.
Medicīniska vadība ir obligāta, ja keto diētu lieto epilepsijas vai vēža ārstēšanai bērniem un pusaudžiem. Bez tā palielinās nopietnu blakusparādību risks, pārsniedzot iespējamos ieguvumus.
KopsavilkumsŅemot vērā keto diētas ierobežojošo raksturu, bērniem un pusaudžiem ir liela negatīvās ietekmes iespējamība. Dažas no galvenajām blakusparādībām ir dehidratācija, zems cukura līmenis asinīs un traucēta augšana.
Vai tas ir droši augošiem bērniem?
Bērniem ir tāds dzīves posms, kurā viņi aug arvien straujāk, kā arī izstrādā savas ēdiena izvēles.
Šajā izšķirošajā laikā svarīgs ir pietiekams uzturs. Pārmērīgi ierobežojot noteiktu pārtikas produktu vai mikroelementu grupu uzņemšanu uzturā, kā tas tiek darīts ar keto diētu, tas var ietekmēt izaugsmi un vispārējo veselību.
Keto diētas ievērošana ietekmētu arī jūsu bērna kultūras pieredzi, ēdot kopā ar vienaudžiem un ģimeni.
Ņemot vērā lielo bērnu aptaukošanās līmeni, daudziem bērniem var būt noderīga samazināta ogļhidrātu uzņemšana. Tomēr keto diēta ir pārāk ierobežojoša vidējam veselīgam, augošam bērnam.
KopsavilkumsŅemot vērā keto diētas ierobežojošo raksturu, kā arī tā iespējamo ietekmi uz augšanu un pārtikas kultūru, tas nav ieteicams veseliem bērniem.
Vai keto diēta būtu jāizmanto, lai veicinātu svara zudumu bērniem un pusaudžiem?
Pusaudži ir savā dzīves laikā, kurā ķermeņa attēls viņiem var kļūt arvien nozīmīgāks.
Pārāk ierobežojošas diētas ievērošana var izraisīt neveselīgu uzvedību un būtiski ietekmēt viņu attiecības ar pārtiku.
Šāda neveselīga uzvedība var izraisīt ēšanas traucējumus, kas ir izplatīti pusaudžu populācijā.
Lai gan viens pētījums liecina, ka keto diēta var būt efektīva svara zaudēšanai pusaudžiem, daudzi citi ēšanas paradumi ir mazāk ierobežojoši un vieglāk ievērojami ilgtermiņā, piemēram, pilnvērtīgas diētas.
Šī pati ideja attiecas arī uz bērniem. Kaut arī keto diēta var palīdzēt zaudēt svaru, citiem ēšanas paradumiem ir nepieciešams mazāks ierobežojums un tie nerada riskus, kas saistīti ar keto diētu.
Ja vien ārsts keto diētu neiesaka un vada medicīniskiem nolūkiem, lielākajai daļai bērnu un pusaudžu tā nav piemērota.
KopsavilkumsIevērojot ierobežojošu diētu, piemēram, keto, var rasties neveselīga uzvedība ap ēdienu un var ietekmēt bērnu un pusaudžu augšanu. Tādēļ svara samazināšanai šai populācijai keto diēta nav ieteicama.
Apakšējā līnija
Keto diētu lieto kopā ar tradicionālajām terapijas metodēm, lai ārstētu bērnus un pusaudžus ar epilepsiju un smadzeņu vēzi.
Medicīniskā vadība ir obligāta, un tā var palīdzēt mazināt tādas negatīvas sekas kā dehidratācija un gremošanas problēmas.
Ierobežotības dēļ diēta lielākajai daļai veselīgu bērnu un pusaudžu nav piemērota vai droša.