Guarana ir ļoti labi panesams un dabisks enerģijas avots. Tajā pašā laikā augu vielai ir nedaudz pretdrudža un antibakteriāla iedarbība. Viela tiek piedāvāta daudzos produktos.
Guarānas rašanās un audzēšana
Tas ir nosaukts pēc gaužu tautas no Dienvidamerikas centrālās daļas, kas ir indiešu minoritāte. Guarana ir liana veida augs un pieder ziepju koku saimei Sapindaceae. Tās zinātniskais nosaukums ir Paullina Cupana. Tas ir nosaukts pēc gaužu tautas no Dienvidamerikas centrālās daļas, kas ir indiešu minoritāte.Guarana aug kā krūms vai liana formā. Izcelsmes reģionā - visā Amazones baseinā - tas var sasniegt pat 12 metru augstumu. Tagad to audzē arī citās Dienvidamerikas valstīs. Brūngani matains miza kļūst arvien koka un tukša.
Viņu alternatīvās lapas ir 20 līdz 30 cm garas un līdz 9 cm platas. Guarānas augs ziedus attīstās tikai sporādiski. Šīs saišķis veidojas kā vīnogas vai cīpslas. Iegūtie augļi ir kapsulveidīgi un nogatavojušies iegūst oranži sarkanu krāsu. To garums ir no 2 līdz 3 cm. Izstrādātie augļi ir kofeīna nesēji.
Kapsulas daļēji atveras un satur maz sēklu. Tie ir zaļā krāsā un robežojas ar baltu sēklu apvalku, tā saukto arilu. Sēkla un sēklu apvalks izskatās kā modra acs. Šīs parādības dēļ guarana ir neatņemama sastāvdaļa no daudziem Amerikas pamatiedzīvotāju mītiem.
Efekts un pielietojums
Valstīs, kurās guarānas augs sākotnēji parādījies, to izmanto dažādos veidos. Guarana tur tiek patērēts vairākus gadsimtus, galvenokārt pulvera veidā un pārstrādāts pastās. Zemes sēklas tagad vēlams pievienot bezalkoholiskajiem dzērieniem un enerģijas dzērieniem. Eksotisko liana augs kļūst arvien populārāks Eiropā. Rūgto garšu līdzsvaro, pievienojot medu.
Papildus olbaltumvielām, taukiem un cietei sēklās ir daudz citu fitoķīmisko vielu. Īpaši svarīgs ir kofeīna daudzums. Tas mēra 7 procentus, kas ir trīs reizes lielāks par kofeīna daudzumu maltajās kafijas pupiņās. Pretstatā kafijai cilvēka organismu guarana labāk panes. Tā iedarbība ir maigāka, īpaši uz gļotādām.
Tā kā papildus kofeīnam, guarānas sēklas satur lielu daudzumu tanīnu (25 procenti). Pirms ķermenis var absorbēt kofeīnu, tam ir jāsadala tanīni. Tas palēnina kofeīna absorbcijas procesu. Stimulējošā viela organismā paliek līdz sešām stundām. Vielas darbības ilgums ir tikpat visaptverošs.
Turklāt guarana veicina koncentrēšanās spēju, garīgo un fizisko sniegumu un samazina izsalkuma un slāpju sajūtu. Tādējādi Guarana tiek reklamēta veiktspējas un mācību stresa situācijās, kā arī svara zaudēšanai. Tajā pašā laikā guarana efektīvi nepalielina ķermeņa reālo sniegumu, bet drīzāk pārkāpj robežas. Tā ir stimulējoša, narkotikām līdzīga viela, kas īsi stimulē ķermeni izmantot vairāk spēka.
Guarānas auga nedaudz rūgtās garšas sēklas, kas samaltas līdz pulverim, var sajaukt ar šķidrumiem vai citiem ēdieniem, kas apmaisīti. Pulveris galvenokārt tiek reklamēts kapsulu formā vai kā tablete uztura bagātinātāju jomā.
Dzeramās ampulas ir pieejamas arī no mazumtirgotājiem. Turklāt var iegādāties košļājamo gumiju, saldumus vai fitnesa dzērienus. Vielu pievieno arī tējai. Sakarā ar stimulējošo efektu un jau tradicionālo izmantošanu potences palielināšanai, guarana tiek pievienota arī eļļošanas želejām.
Svarīgums veselībai, ārstēšanai un profilaksei
Pulverim ir stimulējoša un dzīvinoša iedarbība, vienlaikus pazemina drudzi un ir diurētiķis. Tas stimulē elpošanu, sirds un asinsvadu sistēmu un muskuļus. Guarana ir savelkoša iedarbība. Tā rezultātā tiek izmantotas piemērošanas jomas, sākot no galvassāpēm līdz migrēnām, kā arī vispārējas nepilnības un veiktspējas samazināšanās. To lieto arī svara zaudēšanai, jo guarāna mazina izsalkuma un slāpes sajūtu. Guarana var izraisīt atkarību arī kofeīna stimulējošās ietekmes dēļ.
Tradicionāli lietojot ķermeņa kopšanā un kā ārstniecības augu, lietošanas ilgums ir ierobežots. Indiešu ciltis izmanto guarānu galvenokārt savos medību braucienos. Lai sevi apgādātu ar īslaicīgu enerģiju, tiek pagatavota pasta, no kuras tiek veidota maizes klaipa. Ilgtermiņa patēriņš nav paredzēts, bet veselībai tas jālieto mērenībā. Guarānas blakusparādības ir iespējamas, un tās izraisa augsts kofeīna saturs. Simptomi ir līdzīgi.
Pārmērīgs guarānas patēriņš var izraisīt miega problēmas, galvassāpes, trauksmi, tahikardiju, trīci un muskuļu sāpes. Ir zināmas arī caurejas problēmas. Samazinot izsalkuma sajūtu un, galvenokārt, slāpes, ir svarīgi nodrošināt pietiekamu šķidruma daudzumu. Pastāv dehidratācijas risks, īpaši siltā apkārtējā temperatūrā. Tas kļūst bīstams fiziski sarežģītās situācijās.
Tāpēc Guarana nav ieteicama grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti. Tas pats attiecas uz bērniem, cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu un hipertireozi, kā arī cilvēkiem, kuri nevar paciest kofeīnu vai tēju. Dienā uzņemtais 3 g guarānas pulvera tiek klasificēts kā veselībai nekaitīgs. Šāda daudzuma šķīdums ūdenī aptuveni atbilst kofeīna saturam 150 mg.
Tas būtu līdzvērtīgi apmēram 3 kafijas tasīšu patērēšanai. Ieteicamais maksimālais daudzums dienā ir no 1 līdz 2 g. Izmantojot guarānas pulveri, ievērot ieteikto devu ir grūtāk nekā ar kapsulām vai tabletēm. Pārdozēšanas gadījumā ārsti iesaka dzert daudz ūdens.