Zemesriekstu alerģija ir I tipa pārtikas alerģija, kas nozīmē, ka simptomi parādās tūlīt pēc patēriņa.
Kas ir zemesriekstu alerģija?
Zemesrieksti pieder pākšaugu saimei un ir lieliski minerālu avoti. Tomēr zemesriekstu alerģija ir viena no vissmagākajām pārtikas alerģijām. Pat ļoti mazs daudzums var izraisīt alerģisku reakciju. Pēc tam skartie cieš no reiboņa, nelabuma, apsārtušas ādas vai sacīkšu sirds.
cēloņi
Alerģijas gadījumā ķermeņa aizsardzība ir vērsta pret vielām, kuras parasti ir nekaitīgas. Sensibilizācija notiek pēc pirmā kontakta, un imūnsistēma veido antivielas pret alergēnu. Tālāka saskare izraisīs alerģiskas reakcijas. Ara-h alergēni, kas saistās ar IgE antivielām, ir alerģiskas reakcijas ierosinātājs. Tas atbrīvo iekaisuma mediatorus.
Antivielas pievienojas bazofīliem granulocītiem vai tuklajām šūnām. Nākamreiz, nonākot saskarē ar alergēnu, šūnas izdala histamīnu vai citas vielas. Masta šūnas ir atrodamas visos ķermeņa audos, un tās ir arī atbildīgas par alerģiskām reakcijām. Basofīli ir baltas asins šūnas.Tiklīdz alergēns nonāk apritē, granulocīti reaģē, kas galvenokārt ietekmē asinsvadus.
Smagai reakcijai pietiek ar nelielu zemesriekstu daudzumu; dažos gadījumos izsitumu izraisīšanai pietiek ar kontaktu ar ādu. Alerģijas bieži ir ģenētiskas. Tātad, ja kāds no vecākiem cieš no alerģijas pret zemesriekstiem, iespējams, ka no tā var ciest arī bērns. Risks ir vēl lielāks, ja abiem vecākiem ir alerģija. Vēl viens iemesls ir pārmērīga higiēna, jo imūnsistēma ir nepietiekami izaicināta un meklē citu mērķi.
Simptomi, kaites un pazīmes
Zemesrieksti pieder pākšaugu saimei un ir lieliski minerālu avoti. Tomēr zemesriekstu alerģija ir viena no vissmagākajām pārtikas alerģijām.© glisic_albina - stock.adobe.com
Alerģija pret zemesriekstiem izraisa simptomus gremošanas sistēmā, uz elpošanas ceļiem, ādas vai sirds un asinsvadu sistēmu. Vispārējie simptomi ir nemiers, panikas sajūta, ūdeņainas acis un gļotādas pietūkums rīklē vai mutē. Tomēr palēnināts vai paātrināts pulss, galvassāpes vai apmānīta apziņa var rasties arī saistībā ar zemesriekstu alerģiju.
Tas bieži ir pamanāms ar biežu šķaudīšanu, aizliktu degunu un klepu, astmas lēkmēm un sēkšanu. Tas var izraisīt arī nelabumu, krampjus kuņģī un caureju. Uz ādas veidojas apsārtums, čūlas vai ekzēma; sliktākajā gadījumā alerģija pret zemesriekstiem izraisa anafilaktisku šoku.
Anafilakse ir bīstama dzīvībai, tāpēc anafilaktiska šoka gadījumā nekavējoties jāinformē neatliekamās medicīniskās palīdzības ārsts. Lai izvairītos no iespējamās asinsrites sabrukšanas, ir svarīgi piecelties kājas līdz ārsta ierašanās brīdim.
diagnoze
Anamnēzes ietvaros ārsts vispirms uzzina par pacienta ēšanas paradumiem, ģimenes alerģijām, skartās personas psiholoģisko stāvokli un visām iepriekšējām slimībām.
Lai noteiktu alerģiju, ļoti bieži tiek veikts tā saucamais iedurttests, kurā potenciālie alergēni tiek uzklāti uz ādas. Ja alerģiskas reakcijas parādās pēc apmēram trīsdesmit minūtēm, tad pastāv potenciāls alergēns.
Vēl viena diagnostikas iespēja ir asins analīze, kurā tiek pārbaudīta antivielu kopējā koncentrācija asinīs. Šīs antivielas ir atbildīgas par alerģiskas reakcijas izraisīšanu.
Provokācijas pārbaudē ārsts testa personai piešķir alergēnus intranazāli vai perorāli, taču šeit var rasties ļoti smagas reakcijas, tāpēc šo pārbaudi nekad nevajadzētu veikt pats. Dažos gadījumos izmanto arī berzes testu, kurā alergēnu iesmērē uz ādas, lai varētu noteikt jebkādas reakcijas.
Komplikācijas
Zirgu alerģijai var būt dažādas komplikācijas. Tie rodas galvenokārt tūlīt pēc zemesriekstu ēšanas, un tāpēc tos var nekavējoties identificēt. Komplikācijas ir ļoti dažādas un var ietekmēt plaušas, acis un gremošanu. Parasti rodas ūdeņainas acis, pieaugoša panika un pietūkums mutē.
Visbiežāk šos simptomus papildina galvassāpes un reibonis. Ja norīts liels zemesriekstu daudzums, alerģija pret zemesriekstiem var izraisīt arī šoku. Šajā gadījumā nepieciešama ārsta ārstēšana. Vieglu alerģiju gadījumā simptomi parasti izzūd paši no sevis. Pietūkums jāpārbauda arī ārstam.
Zirgu alerģijas dēļ pacienta uzturs ir ierobežots, tāpēc viņam vairs nav atļauts ēst zemesriekstus. Tomēr tas ietekmē tikai nelielu daļu no iespējamiem ēdieniem, kas ir pieejami pacientam. Ja ir alerģija pret zemesriekstu, ārstēšanu var veikt ar medikamentu palīdzību.
Pēc dažām stundām simptomi pilnībā izzūd bez turpmākām komplikācijām. Ja zemesriekstu alerģija rodas pirmo reizi, ir nepieciešams ārsta paskaidrojums. Lai izvairītos no komplikācijām, pacientam jāpārbauda arī citas alerģijas un nepanesamība. Tas galvenokārt attiecas uz citiem pākšaugiem.
Kad jāiet pie ārsta?
Pirmajās aizdomās par zemesriekstu alerģiju skartajiem jākonsultējas ar ārstu, vēlams alergologu, jo dažiem cilvēkiem pat ar nelielu daudzumu zemesriekstu pietiek, lai izraisītu smagas alerģiskas reakcijas, piemēram, anafilaktisko šoku.
Tā kā zemesriekstu daļas ir ietvertas arī daudzos produktos, par kuriem no pirmā acu uzmetiena viņiem nebūtu aizdomas, ir svarīgi, lai ārsts šos cilvēkus informētu par alerģiju un tās riskiem, kā arī lai viņiem tiktu izsniegts ārkārtas palīdzības komplekts ar antihistamīna, kortizonu un adrenalīnu. Vienmēr ņemiet tos līdzi, lai ārkārtas situācijā varētu ātri reaģēt.
Tā kā daži cilvēki reaģē uz dažādiem alergēniem, tiek veikts ādas iedurt tests, iespējams, arī asins analīzes, jo alerģiju kombinācija palielina iespējamo komplikāciju risku. Ārstā skartie ir arī pilnībā informēti par pārtikas produktiem, kas satur zemesriekstus vai to pēdas, un parasti viņi arī saņem uztura padomus no apmācītiem speciālistiem, jo zemesriekstu alerģijas ārstēšanā lielākoties ietilpst izvairīšanās no alergēna ikdienas dzīvē, un citi Cilvēku informēšana par alerģiju situācijās, kas var izraisīt alerģisku reakciju. Ārsts arī informē tuviniekus, kā rīkoties ārkārtas situācijā.
Ārsti un terapeiti jūsu reģionā
Ārstēšana un terapija
Alerģiju pret zemesriekstiem nevar izārstēt, taču, lai varētu dzīvot ar šo slimību, ir dažādi pasākumi. Principā ir nepieciešams atturēties no zemesriekstu vai produktu, kas tos satur, lietošanas. Tas ne vienmēr ir viegli, jo daudzos pārtikas produktos un kosmētikā tajā ir pēdas. Īpaša piesardzība nepieciešama arī ar līmēm, vannas eļļām, ziepēm, vitamīnu piedevām vai linoleju.
Ārstējot, slimnieki saņem arī glikokortikoīdus un antihistamīna līdzekļus. Ieteicama arī uztura terapija no atbilstoša speciālista puses. Ir svarīgi, lai skartie vai viņu tuvinieki būtu labi informēti, lai pirmos simptomus varētu ātri atpazīt. Zemesrieksti ir pākšaugi. Tādēļ dažiem zemesriekstu alerģijas slimniekiem ir alerģija pret pupiņām vai soju vai koku riekstiem, piemēram, pistācijām, mandelēm vai lazdu riekstiem.
Perspektīva un prognoze
Tāpat kā vairums alerģiju, arī zemesriekstu alerģija nav ārstējama. Tāpat kā gandrīz visās pārtikas alerģijās, arī "vakcinācija pret alerģiju" nav izvēles iespēja. Desensibilizācija neuzlabo alerģiju pret zemesriekstiem. Tādēļ pacientam visu mūžu būs alerģija pret zemesriekstiem, un viņam jāievēro piesardzība, jo zemesriekstu alergēni ir starp tām vielām, kas var izraisīt īpaši smagus simptomus līdz pat bīstamam anafilaktiskajam šokam ar letālām sekām.
Tomēr ir iespējams, ka dzīves laikā mainās alerģija pret zemesriekstiem - skartā persona parasti uz kontaktu ar zemesriekstiem reaģē vēl spēcīgāk nekā iepriekš. Alerģija pret zemesriekstiem jebkurā gadījumā bieži ir ļoti smaga, tāpēc tie, kas cieš no zemesriekstiem, var sagaidīt smagus simptomus. Ja jums nav Epi-Pen un jūs saskaraties ar zemesriekstiem, smagas reakcijas var izraisīt pacienta nāvi, ja neviens viņam savlaicīgi nevar palīdzēt.
Turklāt dzīves laikā var attīstīties krusteniskās alerģijas, kas rodas vienlaikus ar alerģiju pret zemesriekstiem - tam nav jānotiek, bet arī nav iespējams noteikt laiku vai nosaukt faktorus, kas veicina krustenisko alerģiju attīstību. Ir vēl jo svarīgāk, lai skartie cilvēki zinātu par visbiežāk sastopamajām krusteniskajām alerģijām saistībā ar zemesriekstu alerģiju, lai viņi ātri atpazītu simptomus.
novēršana
Alerģisku reakciju uz zemesriekstiem var novērst, izvairoties no produktiem, kas satur zemesriekstus. Tie ietver, piemēram, kukurūzas pārslas, pikantus cepumus, musli, šokolādes tāfelītes vai ceptus produktus. Auksti spiestas eļļas var saturēt arī zemesriekstu atlikumus. Rafinētas eļļas parasti ir labi panesamas, un ķirbju sēklas ir ļoti laba alternatīva cilvēkiem ar alerģiju pret zemesriekstiem.
Kopš 2005. gada pārtikas produkti, kas satur zemesriekstus, ir attiecīgi jāmarķē. Tāpēc skartajiem uzmanīgi jāizlasa smalkā drukāšana uz iepakojuma, kā arī ieteicams vienmēr paņemt līdzi ārkārtas palīdzības komplektu, kurā var atrast šļirces, kas satur kortizonu, adrenalīnu un antihistamīna līdzekli.
Tomēr uz maizes ceptuvi nesavītās preces ir atbrīvotas no šī alergēnu marķēšanas regulas, tāpēc tās ir atkarīgas no pārdevēja informācijas. Priekšroka jādod bioloģiskajiem produktiem, jo tie satur mazāk piedevu. Internetā varat atrast arī savus veikalus, kas piedāvā produktus zemesriekstu alerģijas slimniekiem.
Pēcaprūpe
Bieži bērnībā tiek diagnosticēta zemesriekstu alerģija. Pretējā gadījumā šī diagnoze tiek veikta anafilaktiskā šoka veidā pēc zemesriekstu ēšanas. Tā kā zemesrieksti rada akūtu dzīvības risku zemesriekstu alerģijas slimniekiem, profilakse ir daudz svarīgāka nekā pēcaprūpe.
Ir liels zemesriekstu alerģijas risks bērniem, kuriem ir daudz ādas ekzēmu un kuriem ir alerģija arī pret vistas olām. Šādiem bērniem var dot produktus no zemesriekstiem tikai tad, ja viņi jau nav slimo ar alerģiju pret zemesriekstiem.
Pēc anafilaktiska šoka no zemesriekstiem bērnībā profilaktiskie pasākumi ir arī papildu pasākumi. Pēc akūtas ārstēšanas ģimenei ieteicams stingri izvairīties no ēdieniem, kas satur zemesriekstus, un tiek nodrošināts ārkārtas komplekts. Tas var saturēt tādas zāles kā antihistamīni, Jext-Anapen, Infectodexa Krupp un Salbutamol ar elpošanas masku. Šie preparāti var glābt dzīvības, ja nejauši norij produktus, kas satur zemesriekstus.
Turpmākā aprūpe galvenokārt sastāv no rūpes par vecākiem un šīs problēmas apzināšanās sociālajā vidē. Bērni vēl nevar parūpēties par sevi.
To var izdarīt pats
Tiem, kurus ietekmē alerģija pret zemesriekstiem, nav konkrētu iespēju, kā ar ikdienas līdzekļiem cīnīties pret viņu alerģijām ikdienā. Tas aprobežojas ar ārkārtas palīdzības komplekta nēsāšanu un izvairīšanos no alergēna. Tomēr skartajiem ir iespējams mērķtiecīgi paust savas vajadzības videi un iegūt pievienoto vērtību no izvairīšanās no uzvedības attiecībā uz pārtiku.
Ir svarīgi, lai skartie sazinātos situācijās, kurās viņi varētu nonākt saskarē ar alergēnu, ka viņiem tas noteikti jāizvairās. Tam nevajadzētu būt apkārt. Ja tas izjūt izpratnes trūkumu vai pat pretestību, līdzekli var sniegt, izmantojot vienkāršu skaidrojumu (arī ar ārkārtas palīdzības komplekta palīdzību).
Saziņa ar draugiem, radiem un, iespējams, ar darba devēju atvieglo drošu pārvietošanos vidē, kas ir pilna ar pārtiku. Izvairoties no daudziem produktiem, kas var saturēt zemesriekstu pēdas, ir arī pozitīva ietekme. Tāpēc attiecīgajai personai vajadzētu justies iedrošinātai izmēģināt jaunus ēdienus. Apgūstot plašas zināšanas par riskantiem un zema riska pārtikas produktiem vienlaikus, viņš var arī ātrāk un labāk izlemt, ko ēst.