Kafija ir tik populārs dzēriens, ka dažās valstīs tās patēriņa līmenis ir otrais pēc ūdens.
Papildus tam, ka kafijā esošais kofeīns palīdz justies mazāk noguris un modrāks, tas var uzlabot jūsu garastāvokli, smadzeņu darbību un fizisko slodzi. Tas var arī palielināt svara zudumu un pasargāt no tādām slimībām kā 2. tipa diabēts, Alcheimera slimība un sirds slimības.
Daudzi cilvēki no rīta labprāt dzer kafiju. Tomēr daži cilvēki apgalvo, ka tas, ka tas ir tukšā dūšā, var kaitēt jūsu veselībai.
Šajā rakstā ir apspriests, vai jums vajadzētu dzert kafiju tukšā dūšā.
Vai tas izraisa gremošanas problēmas?
Pētījumi rāda, ka kafijas rūgtums var stimulēt kuņģa skābes veidošanos.
Daudzi cilvēki uzskata, ka kafija kairina jūsu kuņģi, pasliktina zarnu traucējumu simptomus, piemēram, kairinātu zarnu sindromu (IBS), kā arī izraisa grēmas, čūlas, sliktu dūšu, skābes refluksu un gremošanas traucējumus.
Daži apgalvo, ka dzert tasi Džo tukšā dūšā ir īpaši kaitīgi, jo nav citu pārtikas produktu, kas neļautu skābei sabojāt kuņģa gļotādu.
Tomēr pētījumos neizdodas atrast ciešu saikni starp kafiju un gremošanas problēmām - neatkarīgi no tā, vai jūs to dzerat tukšā dūšā.
Kaut arī neliela daļa cilvēku ir ārkārtīgi jutīgi pret kafiju un regulāri izjūt grēmas, vemšanu vai gremošanas traucējumus, šo simptomu biežums un smagums paliek nemainīgs neatkarīgi no tā, vai viņi to dzer tukšā dūšā vai kopā ar ēdienu.
Tomēr ir svarīgi pievērst uzmanību tam, kā jūsu ķermenis reaģē. Ja pēc kafijas dzeršanas tukšā dūšā rodas gremošanas problēmas, bet ne dzerot to kopā ar ēdienu, apsveriet iespēju attiecīgi pielāgot uzņemto devu.
kopsavilkumsKafija palielina kuņģa skābes ražošanu, bet šķiet, ka vairumam cilvēku tas neizraisa gremošanas problēmas. Tāpēc dzert to tukšā dūšā ir pilnīgi labi.
Vai tas paaugstina stresa hormona līmeni?
Vēl viens izplatīts arguments ir tāds, ka kafijas dzeršana tukšā dūšā var paaugstināt stresa hormona kortizola līmeni.
Kortizolu ražo virsnieru dziedzeri, un tas palīdz regulēt vielmaiņu, asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs. Tomēr hroniski pārmērīgs līmenis var izraisīt veselības problēmas, tostarp kaulu zudumu, paaugstinātu asinsspiedienu, 2. tipa cukura diabētu un sirds slimības.
Kortizola līmenis, protams, sasniedz maksimumu ap pamošanās brīdi, dienas laikā samazinās un atkal sasniedz maksimumu agrā miega fāzē.
Interesanti, ka kafija stimulē kortizola ražošanu. Tādējādi daži cilvēki apgalvo, ka dzeršana vispirms no rīta, kad kortizola līmenis jau ir augsts, var būt bīstama.
Tomēr kortizola ražošana, reaģējot uz kafiju, cilvēkiem, kuri to regulāri lieto, šķiet daudz zemāka, un daži pētījumi neliecina par kortizola pieaugumu vispār. Turklāt ir maz pierādījumu, kas liecinātu, ka kafijas dzeršana ar pilnu vēderu samazina šo reakciju.
Turklāt, pat ja jūs to nedzerat bieži, kortizola līmeņa paaugstināšanās, šķiet, ir īslaicīga.
Nav maz pamata uzskatīt, ka šāds īss maksimums ilgtermiņā izraisītu veselības komplikācijas.
Īsāk sakot, hroniski augsta šī hormona līmeņa negatīvās sekas, visticamāk, rodas no veselības traucējumiem, piemēram, Kušinga sindroma, nevis no kafijas uzņemšanas.
kopsavilkumsKafija var īslaicīgi paaugstināt stresa hormona kortizola līmeni. Neskatoties uz to, maz ticams, ka tas radīs veselības problēmas, neatkarīgi no tā, vai jūs to dzerat tukšā dūšā vai kopā ar ēdienu.
Citas iespējamās blakusparādības
Kafijai var būt arī dažas negatīvas blakusparādības neatkarīgi no tā, vai jūs to dzerat tukšā dūšā.
Piemēram, kofeīns var izraisīt atkarību, un dažu cilvēku ģenētika var padarīt viņus īpaši jutīgus pret to.
Tas ir tāpēc, ka regulāra kafijas uzņemšana var mainīt jūsu smadzeņu ķīmiju, pieprasot pakāpeniski lielāku kofeīna daudzumu, lai radītu tādu pašu efektu.
Pārmērīga daudzuma dzeršana var izraisīt trauksmi, nemieru, sirdsklauves un panikas lēkmju pasliktināšanos. Dažiem cilvēkiem tas var izraisīt pat galvassāpes, migrēnu un paaugstinātu asinsspiedienu.
Šī iemesla dēļ lielākā daļa ekspertu ir vienisprātis, ka kofeīna uzņemšana ir jānosaka aptuveni 400 mg dienā - ekvivalents 4–5 tasītēm (0,95–1,12 litri) kafijas.
Tā kā tā ietekme pieaugušajiem var ilgt līdz 7 stundām, kafija var arī traucēt miegu, īpaši, ja to dzerat vēlu dienas laikā.
Visbeidzot, kofeīns var viegli šķērsot placentu, un tā ietekme var turpināties līdz 16 stundām ilgāk nekā parasti grūtniecēm un viņu mazuļiem. Tādēļ grūtnieces tiek aicinātas ierobežot kafijas daudzumu līdz 1–2 tasēm (240–480 ml) dienā.
Paturiet prātā, ka kafijas dzeršana tukšā dūšā neietekmē šo efektu stiprumu vai biežumu.
kopsavilkumsPārāk daudz kafijas dzeršana var izraisīt trauksmi, nemieru, migrēnu un sliktu miegu. Tomēr nekas neliecina, ka dzeršana tukšā dūšā ietekmē šo blakusparādību biežumu vai stiprumu.
Apakšējā līnija
Daudzi cilvēki vispirms bauda kafiju no rīta, pirms viņi ir ēduši.
Neskatoties uz pastāvīgajiem mītiem, maz zinātnisku pierādījumu liecina, ka dzeršana tukšā dūšā ir kaitīga. Drīzāk tam, iespējams, ir tāda pati ietekme uz jūsu ķermeni neatkarīgi no tā, kā jūs to lietojat.
Tomēr, ja dzerot kafiju tukšā dūšā, rodas gremošanas problēmas, mēģiniet to lietot kopā ar ēdienu. Ja pamanāt uzlabojumus, iespējams, vislabāk būs attiecīgi pielāgot savu rutīnu.