Claviceps purpurea

No Purpursarkanā melnā rudzu sēne (Claviceps purpurea) ir šļūteņu sēne, kas parazitē aug uz saimniekaugiem, piemēram, rudziem, kviešiem, auzām un miežiem. To bieži sastop arī savvaļas zālēs, piemēram, dīvāna zālē, lolčā un lauka fossail zālē. Tur tas var izdzīvot uz lauka pēc graudu novākšanas un atkal izplatīties ar nākamo sējumu. Ar melno graudu sēnīti veidojas purpursarkanas līdz melnas sklerotijas (pastāvīgas micēlijas), ko sauc par mātes graudiem. Šis nosaukums ir izskaidrots no agrākās izplatītās lietošanas dzimušajiem. Dažādas sastāvdaļas palīdzēja izraisīt dzemdības. Reizēm indīgo sēņu pat audzēja, lai izmantotu abortiem. Termini ir izplatīti reģionālā mērogā Mendicants mūks, Bada graudi un Sarkanā kluba galva. Laukos nogatavojušās sklerotijas kopā ar graudiem nokrīt zemē un tādējādi pārdzīvo ziemu. Claviceps purpurea ir plaši izplatīts apgabalos ar mērenu klimatu.

Kas ir claviceps purpurea?

Melnā melnā grauda sēne var vairoties seksuāli, kā arī aseksuāli. Augšanas sezonā sklerotiums rada vairākus kātiņus ar augļiem, kuriem ir galvai līdzīga forma. Tie veidojas, kad saplūst vairākas pavedienam līdzīgas sēnīšu šūnas. Augļu ķermeņos iekšpusē veidojas daudzas caurules (asci), kurās veidojas askosporas (sēklas). Sākoties zāles un kukurūzas ziedēšanai, askosporas atbrīvo un izplatās vējš. Viņi iekļūst olnīcā caur neapstrādātu ziedu aizspriedumiem. Šī seksuālā reprodukcija tiek definēta kā primārā infekcija.

(Aseksuālā) sekundārajā infekcijā konidiosporas (konidijas) veidojas no ergo sēnītes micēlija, sašaurinot šūnas. Tie tiek atbrīvoti, saskaroties no auss līdz ausij, kā arī lietus un vēja ietekmē.

Svarīgu lomu spēlē arī kukaiņi, kurus piesaista tā saucamā medusmēra. Šis ir salds šķidrums, ko purpursarkanā melnā melnā grauda sēne iegūst, sadalot graudu sēklas. Konidiosporas beidzot nonāk augļa ķermenī, piemēram, ziedošām zālēm, piemēram, askosporām.

Rašanās, izplatīšana un īpašības

Kolonizētā auga augļu ķermenī sporas dīgst sēnīšu micēlijā, kas galu galā noārda olnīcu. Medusrasa rodas no tikko izveidotas mīkstas masas. Vēlāk micēlijs nogatavojas līdz ragam līdzīgam sklerotium, kas iegūst tipiski tumši purpursarkanu izskatu.

Pēc tam sēklas vietā zāles un augi, kas inficēti ar melno graudu sēnīti, izdala tikai sklerotijas. Tomēr tie satur alkaloīdus ("augu pelnus"), kas ir toksiski cilvēka organismam. Runājot par iedarbību, tos var salīdzināt ar morfīnu, strihidīnu un solanīnu.

Ja cilvēks norij lielu daudzumu sklerotijas, ekstremitātes var nomirt, jo daži asinsvadi ir sašaurināti. Muskuļu spazmas var rasties arī centrālās nervu sistēmas traucējumu dēļ. Iespējams arī kuņģa un zarnu slimības.

Pat viduslaikos, kad sklerozes tika samaltas miltos kopā ar labības graudiem, jo ​​nebija zinājuši par risku, indīgo vielu briesmīgās sekas varēja reģistrēt. Šo apdraudējumu dēļ sklerozes satura robežvērtības graudaugos tika noteiktas jau sen. Tomēr, izmantojot mūsdienu graudu tīrīšanas metodes, indīgās vielas dzirnavās var sakārtot ar lielu pārliecību. Tomēr joprojām pastāv briesmas mājas dzīvniekiem un lauksaimniecības dzīvniekiem, kad viņi ganās pļavās, kurās var būt melnais melnais.

Nozīme un funkcija

Purpursarkanā melnā rudzu sēnītes sklerotijas parasti ir nedaudz izliektas, līdz sešiem centimetriem garas un bieži izvirzās no labības auga sēnalām. Ausis vai pūtītes, kurām uzbrukušas melnās sēnes, ir ļoti lipīgas, pateicoties izdalītai medūjai. Sklerotija salīdzinoši labi iztur aukstumu un sausumu.

Pēc ziemā pārdzīvotas zemes vai uz zemes tās dīgst, kad zāle ir zied. Melnajam graudu sēnītim ir vislabākās izplatīšanās iespējas lietainā un vēsā laikā. No otras puses, ļoti karsti un sausi apstākļi graudiem ir bīstami, jo vairāk ziedu paliek neapstrādāti. Tad viņi var inficēties ar Claviceps purpurea.

Lielu inficēšanās risku rada arī jau inficētās zāles graudu lauku malās. Ja labības krājumi zied nevienmērīgi un, piemēram, rudziem augļos seko rudzi, tiek atvieglota melno graudu izplatība.

Slimības un kaites

Mūsdienās ir medicīniski pierādīts, ka melnā rudzu sēnes alkaloīdi var izraisīt zarnu krampjus, halucinācijas un pirkstu un kāju nāvi. Šīs novirzes izraisa asinsrites traucējumi. Kopš seniem laikiem termins Antoniusfeuer tika izmantots šai ekstremitāšu izspiešanai. Vēlāk tika pievienots vārds ergo brendijs. Tehniski mūsdienās klīnisko ainu sauc par ergotismu.

Pieauguša cilvēka metabolismu tik nopietni pasliktina svaigu melno graudu patēriņš no pieciem līdz desmit gramiem, ka rodas elpošanas paralīze un asinsrites mazspēja ar iespējamu letālu iznākumu. Uzticami pētījumi brīdina par kaitējumu cilvēku veselībai, ja uz kilogramu miltu ir aptuveni desmit miligrami melno graudu alkaloīdu. Likumīgais drošības ierobežojums ir divi miligrami uz kilogramu.

Alkaloīdus var arī labvēlīgi izmantot medicīnā. Piemēram, viņiem ir hemostatiskas īpašības dzemdību laikā un pēc tām. Tie palīdz arī pret ortostatisku hipotensiju (zemu asinsspiedienu) un reiboni tūlīt pēc piecelšanās, kā arī migrēnas. Tā saucamo lizergīnskābi, ar kuras palīdzību var ražot narkotiku LSD, var iegūt no purpursarkanā melnā rudzu sēnītes.