Silīcija dioksīds ir viens no būtiskajiem mikroelementiem un sastopams visos orgānos ar saistaudu daļu. Tomēr termins silīcija dioksīds drīzāk jāuzskata par neprecīzu terminu nogulumiem un minerāliem ar augstu silīcija saturu.
Kā darbojas silīcija dioksīds
Silīcija dioksīda īpatsvars pārtikas produktos ar augstu šķiedrvielu daudzumu, piemēram, kartupeļos, prosa, auzās, sakņu un zaļajos dārzeņos un bambusa dzinumos, ir īpaši augsts.Ķermenim vajag Silīcija dioksīds pietiekamai kolagēna veidošanai. Ar šīs olbaltumvielu palīdzību tiek veidoti un stabilizēti kauli un skrimšļi, cīpslas un saistaudi.
Silīcija dioksīds atrodas arī asinīs, dziedzeros, muskuļos un elastīgajās ādās, un tam ir galvenā loma matu, nagu un zobu veidošanā un uzturēšanā. Turklāt silīcija dioksīds nodrošina audu elastību un palielina to izturību.
Silīcija dioksīdam ir arī izšķiroša nozīme kaulu audu attīstībā, jo tas veicina kalcija uzsūkšanos un izmantošanu no pārtikas un tādējādi uzlabo kaulu augšanu.
Tā kā silīcija dioksīds saista toksīnus, tas paātrina abscesu, vārīšanās un fistulu nogatavināšanu un tam ir virzoša iedarbība, kad ienākuši svešķermeņi.
Pietiekams daudzums silīcija dioksīda uzlabo nervu vadītspēju, lai nervu signālus varētu pareizi pārraidīt. Trausli mati un nagi, nervozitāte, nemierīgs miegs, ekzēmas veidošanās, aizkavēta brūču sadzīšana, drebuļi un paaugstināta uzņēmība pret saaukstēšanos var liecināt par silīcija dioksīda trūkumu.
Svarīgums veselībai un sportam
Silīcija dioksīds tiek teikts, ka to izmantoja senajā Ēģiptē, un tas ir viens no senākajiem zināmajiem līdzekļiem. Silīcija dioksīdu var izmantot gan iekšēji, gan ārēji, lai ārstētu virkni kaites. Apdegumu traumu, slikti dziedējošu vai inficētu brūču gadījumā tā sasaista izdalītās brūces sekrēciju.
Silīcija dioksīds palielina limfātiskās sistēmas un liesas aktivizāciju, stimulē imūno šūnu ražošanu un paātrina dziedināšanas procesu. Rētu augšanu un sacietēšanu izlīdzina silīcija dioksīds, un tiek nostiprināta smalka, jutīga āda.
Ar silīcija dioksīdu var apkarot ar vecumu saistītu saistaudu, striju un priekšlaicīgu grumbu veidošanos. To lieto osteoporozes profilaksei pēc tam, kad eksperimenti ir parādījuši, ka regulāra silīcija dioksīda uzņemšana var izmērāmi palielināt kaulu blīvumu un kopumā pozitīvi ietekmēt kaulu veselību.
Silīcija dioksīds var būt noderīgs arī ar bērnu zobu vai kaulu attīstības traucējumiem. Tā kā artēriju sienas satur lielu daudzumu silīcija, silīcija dioksīds arī tiek uzskatīts par efektīvu aizsardzību pret arteriosklerozi. Eksperimentos ar dzīvniekiem tika dokumentēta holesterīna līmeņa pazemināšanās. Silīcija dioksīds ir ieteicams arī palielinātas niezes, izkliedētās matu izkrišanas, naglu šķembu un matu augšanas traucējumu gadījumos.
Sportisti var gūt labumu arī no silīcija dioksīda iedarbības. Palielināta audu, saišu, muskuļu un cīpslu elastība un stabilitāte padara tos mazāk pakļautus sporta traumām, piemēram, saišu celmiem, potīšu celmiem un sastiepumiem. Ir teikts, ka arī silīcija dioksīda uzņemšana novērš muskuļu sāpīgumu.
Sastopamība pārtikā
Nepieciešamība pēc Silīcija dioksīds ir no 5 līdz 10 gramiem dienā, un to parasti var segt ar parastu un sabalansētu uzturu. Gandrīz visos pārtikas produktos ir atrodams atšķirīgs daudzums silīcija dioksīda.
Īpaši augsts īpatsvars ir pārtikas produktos, kas bagāti ar šķiedrvielām, piemēram, kartupeļos, prosa, auzās, sakņu un zaļajos dārzeņos un bambusa dzinumos. Alū arī satur daudz silīcija dioksīda.
Dzīvnieku barībā, piemēram, gaļā, silīcija dioksīda saturs ir nedaudz mazāks, taču organisms to var labāk absorbēt un lietot.
Silīcija dioksīds ir pietiekami pieejams organismam tikai tad, ja izmantotā pārtika ir dabiska. Rūpnieciski pārstrādātā pārtika satur ievērojami mazāk silīcija dioksīda nekā veseli pārtikas produkti.
Silīcija dioksīda daudzums graudos un dārzeņos var atšķirties dažādos reģionos un ir atkarīgs no kultivējamās platības. Silīcija dioksīdu, ko piedāvā kā uztura bagātinātāju, iegūst no attīrītiem diatomiem.