Chipotle Mexican Grill ir populārs ātrās ēdināšanas restorāns, kas lepojas ar gandrīz 2500 vietām visā pasaulē.
Restorāns ir iecienīts ar pilnībā pielāgojamu ēdienkarti, kas piedāvā tādus priekšmetus kā tako, burrito un salātus, kā arī virkni mērču, olbaltumvielu un piedevu.
Atkarībā no tā, ko izvēlaties, Chipotle var būt vai nu ērta un barojoša ātrās ēdināšanas iespēja, vai arī neveselīga, augstas kaloritātes indulence.
Šeit ir 6 vienkārši padomi, kā padarīt nākamo Chipotle maltīti veselīgāku.
1. Sāciet ar veselīgu bāzi
Veselīga ēdienreizes pamats ir pirmais solis uz barojošu, labi noapaļotu maltīti.
Lai sāktu, mēģiniet nomainīt burrito pret salātiem vai burrito trauku, lai samazinātu kaloriju un ogļhidrātu daudzumu.
Ja pasūtījumi ir tako, apsveriet iespēju izvēlēties kukurūzas tortiljas kā pamatu. Kukurūzas tortiljās ir ne tikai mazāk ogļhidrātu un kaloriju nekā miltu tortiljās, bet arī vairāk kalcija.
Lielākajai daļai Chipotle izvēlnes vienumu ir arī rīsu izvēle.
Ja jūs vēlaties zaudēt svaru, varat izlaist rīsus, lai saglabātu zemu kaloriju saturu. Alternatīvi, mēģiniet izvēlēties brūnos rīsus, nevis baltos, lai palielinātu maltītes šķiedrvielu un mikroelementu saturu.
SUMMaryIzlaižot rīsus vai burrito vietā izvēloties burrito trauku vai salātus, var samazināt kaloriju un ogļhidrātu daudzumu. Arī pāreja uz brūnie rīsiem un / vai kukurūzas tortiljām palielina šķiedrvielu un noteiktu mikroelementu uzņemšanu.
2. Ielādējiet dārzeņus
Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties burrito trauku, tako vai salātus, dārzeņu sakraušana ir lielisks veids, kā palielināt šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu daudzumu maltītē.
Papildus tam, ka šķiedras ilgāk jūtas pilnvērtīgākas, tās var uzlabot svara zudumu, stabilizēt cukura līmeni asinīs, veicināt regularitāti un atbalstīt sirds veselību.
Dažās dārzeņās ir arī daudz C vitamīna, spēcīga antioksidanta, kas palīdz aizsargāties pret šūnu bojājumiem un hroniskām slimībām.
Mēģiniet savam pasūtījumam pievienot šādus dārzeņus:
- fajita dārzeņi
- grauzdēta čili-kukurūzas salsa
- svaiga tomātu salsa
- tomātu zaļā vai sarkanā čili salsa
- romiešu salāti
kopsavilkumsPievienojiet ēdienreizēm papildu dārzeņus, lai palielinātu šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu daudzumu.
3. Izlaidiet kaloriju saturošus papildinājumus
Ja jūs mēģināt zaudēt svaru, gatavojot maltīti, ieteicams izlaist augstas kalorijas piedevas.
Dažas augstas kaloriju sastāvdaļas Chipotle ietver:
- siers
- skābais krējums
- queso
- guakamole
- mikroshēmas
- karnitas
- miltu tortiljas
Siers, skābs krējums un queso mērce satur daudz tauku un ātri iesaiņo ēdienā papildu kalorijas.
Kaut arī guakamols ir bagāts ar sirdij veselīgiem taukiem un nodrošina virkni svarīgu vitamīnu un minerālvielu, tajā ir arī daudz kaloriju.
Dažos gaļas un olbaltumvielu pildījumu veidos tauku un kaloriju daudzums ir lielāks nekā citos. Piemēram, karnitas satur par 40% vairāk kaloriju nekā steiks vai sofritas, olbaltumvielu variants uz tofu bāzes.
Vistas gaļa ir barojoša alternatīva, kas satur gandrīz pusi no karnitās atrodamā tauku daudzuma un pārsteidzoši 32 gramus olbaltumvielu uz porciju.
kopsavilkumsJa jūs mēģināt zaudēt svaru, ierobežojiet augstas kaloritātes piedevas, piemēram, sieru, skābo krējumu, queso un guacamole. Veselīgu gaļas un olbaltumvielu piedevu, piemēram, sofritu un vistas, izvēle var arī palīdzēt kontrolēt kaloriju daudzumu.
4. Izvēlieties barojošākas puses
Piedevas ir tikpat svarīgas kā pamatēdiens, gatavojot veselīgu maltīti.
Dažās pusēs ir daudz tauku, nātrija un kaloriju, un tās visas var ātri pievienot.
Piemēram, vienā čipsu un queso pasūtījumā ir 770 kalorijas, 41 grami tauku un 82 grami ogļhidrātu. Tas arī piegādā 790 mg nātrija vienā porcijā vai aptuveni 34% no Amerikas Sirds asociācijas ieteiktās dienas robežas.
Nākamreiz izlaidiet mikroshēmas un saņemiet savu guacamole vai salsu. Tad mēģiniet savienot šīs mērces ar pilngraudu krekeriem vai svaigām dārzeņiem, piemēram, burkāniem vai gurķiem mājās, lai iegūtu veselīgu un sātīgu uzkodu.
KopsavilkumsDažos sānu ēdienos ir daudz tauku, kaloriju un nātrija. Iegūstiet savu gvakamolu vai salsu un savienojiet tos ar pilngraudu krekeriem vai svaigām dārzeņiem, lai mājās būtu veselīgas uzkodas.
5. Izvēlieties dzērienus ar zemu cukura saturu
Veselīga dzēriena izvēle ēdienam ir lielisks veids, kā līdzsvarot maltīti.
Ir svarīgi paturēt prātā, ka ne visi dzērieni tiek radīti vienādi - soda, saldināta tēja un augļu sula ir tādu dzērienu piemēri, kuros ir daudz cukura un kaloriju.
Pārāk liela pievienotā cukura patēriņš var ne tikai veicināt svara pieaugumu un paaugstinātu cukura līmeni asinīs, bet arī palielināt risku saslimt ar nopietniem veselības traucējumiem, piemēram, aknu problēmām, sirds slimībām un 2. tipa cukura diabētu.
Ūdens un nesaldinātas tējas izvēle ir labs veids, kā samazināt pievienotā cukura un kaloriju daudzumu un palīdzēt noapaļot maltīti.
KOPSAVILKUMSSoda, saldināta tēja un augļu sula satur daudz cukura, kas var izraisīt vairākas veselības problēmas. Ūdens un nesaldināta tēja ir veselīgākas iespējas.
6. Paņemiet pusi, lai ietu
Chipotle ir pazīstams ar lielu porciju lieluma nodrošināšanu.
Atkarībā no tā, ko izvēlaties, vienā Chipotle pasūtījumā var būt pietiekami daudz pārtikas vismaz divām pilnām ēdienreizēm.
Puse no pasūtījuma paņemšana uz laiku un tā saglabāšana vēlākam laikam ir lieliska stratēģija, lai novērstu pārēšanās un paliktu pareizā stāvoklī ar jūsu veselības mērķiem.
Pasūtījuma samazināšana uz pusi samazina tā kaloriju, ogļhidrātu, tauku un nātrija saturu un pārvērš svētkus ar augstu kaloriju daudzumu vairākās svara zaudēšanai draudzīgās maltītēs.
KopsavilkumsPuse pasūtījuma izpildes var palīdzēt novērst pārēšanās, uzturēt pareizos mērķus jūsu veselības mērķu sasniegšanā un samazināt maltītes kaloriju, ogļhidrātu, tauku un nātrija saturu.
Apakšējā līnija
Atkarībā no tā, ko jūs pasūtāt, Chipotle var būt vai nu neveselīga indulence, vai arī diētas ievērotāju sapnis.
Veicot dažus vienkāršus mijmaiņas darījumus savā pasūtījumā, gandrīz jebkurš pamatēdiens var kļūt par veselīgu maltīti.
Sākot ar veselīgu pamatu, barojošu piedevu un sānu izvēle, dzēriena ar zemu cukura daudzumu izvēle un pusi pasūtījuma veikšana var palīdzēt nodrošināt barojošu maltīti.