Taukaudi pilda svarīgus uzdevumus cilvēka ķermenī. Izšķir baltos un brūnos taukaudus; ar kuru brūnā daļa ir daudz zemāka par balto.
Kas ir taukaudi?
Taukaudi cēlies no retikulāriem saistaudiem un notiek dažādās cilvēka ķermeņa daļās. Izšķir divus veidus - brūnos un baltos vai dzeltenos taukaudus. Brūnie tauki ir nepieciešami siltuma ražošanai, baltajam - dažādi uzdevumi.
Ķermeņa tauku sastāvdaļas ir tauku šūnas, ko sauc par adipocītiem. Brūnie taukaudi tikai nelielā daudzumā rodas pieaugušajiem un ļoti nedaudzās vietās, piemēram, padusēs, krūškurvja starpsienā vai nierēs. Savukārt zīdainim ir daudz lielāks brūno taukaudu procents, jo tas ir daudz uzņēmīgāks pret aukstumu. Jaundzimušajiem brūnie tauki galvenokārt atrodas reģionā ap krūtīm un kaklu.
Baltos taukaudus pēc to funkcijas iedala izolējošos taukos, uzglabāšanas taukos (arī depo taukos) un celtniecības taukos. Tas kalpo arī kā vielmaiņas orgāns, jo ir iesaistīts enerģijas metabolismā. Balto taukaudu sadalījums sievietēm un vīriešiem ir atšķirīgs. Sievietēm tas galvenokārt tiek nogulsnēts zem ādas uz gurniem, vēdera un augšstilbiem, vīriešiem tas galvenokārt apņem iekšējos orgānus un gremošanas sistēmu kā viscerālie tauki.
Anatomija un struktūra
Gan baltos, gan brūnos taukaudus veido tauku šūnas. Brūnās tauku šūnas ir plurivakulāri; tas nozīmē, ka tie ir piepildīti ar vairākiem maziem lipīdu pilieniem. Viņiem ir daudz mitohondriju, kas savukārt satur daudzus citohromus (krāsainus olbaltumvielas). Šie proteīni ir atbildīgi par brūno krāsu. Savukārt baltajos taukaudos ir vienvērtīgas tauku šūnas, kas satur tikai vienu lielu lipīdu pilienu un ir daudz lielākas nekā brūno taukaudu šūnas.
Šie lielie lipīdu pilieni (vakuoli) presē šūnas kodolu plakaniski pret šūnas malu. Lai vakuolu uzturētu formā, to ieskauj stabilizējošās olbaltumvielu struktūras, tā sauktie starpposma pavedieni. Katra tauku šūna ir iesaiņota olbaltumvielu slānī, kas ir pamata lamina. Caur baltajiem taukaudiem iziet neskaitāmi asinsvadi.
Cilvēka ķermenī esošie tauki ir bagāti ar oleīnskābi un ir intensīvi dzeltenā krāsā. Termins "balti taukaudi" cēlonis ir fakts, ka tauki tiek noņemti no tauku šūnām, kas sagatavotas izmeklēšanas vajadzībām, un šīs tukšās šūnas mikroskopā izskatās baltas.
Funkcija un uzdevumi
Brūnie taukaudi rada siltumu. Šī funkcija ir īpaši nepieciešama zīdaiņa vecumā, jo jaundzimušo termoregulācija vēl nav izstrādāta. Siltuma veidošanos izraisa simpātiskās sistēmas nervi, kas atbrīvo hormonu norepinefrīnu.
Tādējādi tiek atbrīvotas taukskābes, kas oksidējas īpašā procesā. Šī oksidācija rada siltumu, kas caur asinsvadiem tiek nodots asinsritē un, visbeidzot, orgānos. Baltajiem taukaudiem ir dažādas funkcijas. No vienas puses, tas kalpo kā enerģijas rezerves tauku uzkrāšanas vai uzkrāšanas veidā. Izmantojot šo piegādi, cilvēks var izdzīvot līdz 40 dienām bez norīšanas.
Uzglabāšanas tauki galvenokārt atrodas zemādas audos uz sēžamvietas un vēdera, kā arī vēderplēvē - ādā, kas veido vēdera līniju. Taukaudiem, ko sauc par celtniecības taukiem, ir aizsargājoša funkcija. Tas darbojas kā ķermeņa spilvens un novērš mehāniski radītas traumas. Šie tauki atrodas zem ādas pēdu zolēs, ap acīm, vaigiem un locītavām, kā arī orgānos, piemēram, nierēs un sirdī.
Nepietiekamas pārtikas uzņemšanas gadījumā šie tauki tiek izmantoti arī kā pēdējais pieejamais enerģijas avots ķermeņa apgādei. Ja arī vēdera tauki tiek iztērēti, rodas nogrimušie vaigi un acu kontaktligzdas, kas raksturīgi cilvēkiem ar ļoti mazu uzturu. Visbeidzot, izolējošie tauki, kas galvenokārt atrodas zemādas audos, aizsargā ķermeni no pārāk daudz siltuma izdalīšanas ārpusei. Baltajiem taukaudiem ir arī liela nozīme cilvēka ķermeņa metabolismā.
Slimības un kaites
Lipoma ir izplatītas izmaiņas taukaudos.Tas ir labdabīgs audzējs, kas veidojas zemādas taukaudos. Lipomas aug ļoti lēni, parasti uz muguras vai vēdera, rokām vai kājām. Bet tie parādās arī uz sejas. Parasti tie nerada neērtības, un no medicīniskā viedokļa noņemšana nav nepieciešama, ja vien lipoma nespiež uz nerviem vai traukiem.
Lipoma uz sejas bieži tiek noņemta kosmētisku iemeslu dēļ. No otras puses, retāk sastopamā liposarkoma ir ļaundabīga - audzējs, kas ļoti ātri aug un rada sāpes. Biežāk tas rodas gados vecākiem cilvēkiem; Vīrieši tiek skarti biežāk nekā sievietes. Liposarkomas izraisa tauku šūnu deģenerācija. Liposarkoma ir jānoņem ķirurģiski.
Vēl viena iespējama taukaudu slimība ir nekroze. Tauku šūnas mirst, un šūnās esošie lipīdu pilieni iekļūst apkārtējos saistaudos. Tas izraisa tā saukto fiktīvo cistu veidošanos. Šī slimība bieži rodas sievietes krūts tauku audos.
Šie pseidocisti ir labdabīgi un dažreiz tiek sajaukti ar ļaundabīgu vienreizēju audu, kad tos pārbauda ar palpāciju. Galu galā drošību nodrošina tikai ķirurģiska mezglu noņemšana un histoloģiska izmeklēšana. Nekrozi izraisa ievainojumi vai krūšu audu saspiešana.