Bromelains

Ferments Bromelains tika atklāts ananāsos 1891. gadā. Kad zinātnieki 1957. gadā atklāja, ka ananāsu koka stumbrā atrodams arī ļoti koncentrēts bromelaīns, viņi nolēma aktīvo sastāvdaļu lietot medicīniski. Bromelaīns ir zinātniski pētītākā enzīmu grupa.

Kas ir bromelaīns?

Bromelaīna gadījumā bioķīmija atšķir bromelīnu, kas atrodas nenogatavojušos augļos, un aktīvo vielu, kas atrodas stublājā. Augļu bromelaīns satur 230 aminoskābes, cilmes bromelaīns "tikai" 212. Arī Bromelain Bromeline ir peptidāze, tas ir, ferments, kas veido peptīdus (gremošanas enzīmus). Tas darbojas arī kā proteāze (šķeļ olbaltumvielas). Bromelaīna enzīmu grupa bioķīmiski pieder cisteīna proteāžu saimei.

Bromelainu, kas iegūts no stublāja un nenogatavojušiem augļiem, sagatavo maisījumā un pārdod ļoti koncentrētā veidā kā atsevišķu un kombinētu preparātu (tabletes, kapsulas, pulveris) vai kā uztura bagātinātāju aptiekās un internetā. Tabletes ir izturīgas pret kuņģa sulām un izdalās tikai tievās zarnas aktīvās sastāvdaļas.

Neapstrādātu augu ekstraktu sauc arī par bromelainu, kas papildus pašai aktīvajai sastāvdaļai satur arī citus veselību veicinošus enzīmus, proteāzes inhibitorus un kalciju. Nogatavojušos ananāsu augļu patērēšana nedod pacientam pārāk daudz bromelaina, izņemot patīkamu garšas pieredzi, jo tajā koncentrācija ir tikai ārkārtīgi zema.

Bromelīnu kā monopreparātu aptiekās pārdod bez receptes ar tirdzniecības nosaukumiem Bromelain-POS®, Wobenzym® mono un Traumanase®. Kombinācijā ar citiem proteolītiskiem fermentiem tas rodas kombinētajos preparātos Wobenzym®, Innovazym® un Proteozym®.

Farmakoloģiskā iedarbība

Bromelainu bieži lieto kā papildinājumu citām terapijām. Piemēram, to lieto, lai stiprinātu antibiotisko iedarbību. Bromelaīns ir pretiekaisuma līdzeklis, kavējot iekaisuma prostaglandīnu veidošanos.Tādēļ to veiksmīgi lieto reimatoīdā artrīta, podagras, aterosklerozes un čūlainā kolīta gadījumos. Piemēram, reimatoīdā artrīta gadījumā tas nomāc prostaglandīnu tromboksāna veidošanās.

Aktīvo sastāvdaļu kompleksam no ananāsiem ir antikoagulantu iedarbība. Sadalot paša organisma fibrīnu, olbaltumvielu, kas augstā koncentrācijā palēnina asins plūsmu. Tā rezultātā bromelaīns arī samazina trombozes risku un aizsargā pret koronāro sirds slimību. Tādēļ bromelainu lieto arī vēnu slimību un trombozes ārstēšanai.

Tam ir arī sāpes remdinošas īpašības: tas bloķē sāpes vadošās kurjeru vielas. Deguna sinusa gļotāda un deguna gļotādas jo īpaši gūst labumu no tā dekongestējošās iedarbības. Tam ir tāda pati ietekme uz pietūkumu, ko izraisa ievainojumi un ķirurģiska iejaukšanās: olbaltumvielas, kas izraisa pietūkumu, bromelaīns tiek sadalīts, lai tos varētu ātri aizvest. Pietūkums samazinās un sāpes spiedienā samazinās.

Bromelainam ir arī gremošanas efekts. Īpaši tas attiecas uz pacientiem ar aizkuņģa dziedzera mazspēju. Tas uzkrāj gremošanas enzīmus, kas nepietiekami tiek ražoti šīs slimības gadījumā, un tādējādi nodrošina, ka aizkuņģa dziedzeris var pareizi sadalīt barības vielas pārtikā un padarīt tās lietojamas ķermenim. Tas arī neitralizē skābā kuņģa saturu.

Bromelain atbalsta brūču sadzīšanu, it īpaši apdegumu upuriem. 2. un 3. pakāpes apdegumiem, kad tos kā želeju uzliek brūcei, tas izšķīdina tur esošo eskuāru, lai brūci varētu rūpīgi notīrīt. Bromelaina asinsriti uzlabojošais efekts arī atbalsta ātru brūču sadzīšanu. Tādā veidā kaitīgas vielas var ātrāk no turienes aizvest.

Tā kā bromelainam ir arī dehidrējošas īpašības, bromelaīnu var izmantot arī tūskas novēršanai. Tas sadala audu hormonu bradikinīnu un tādējādi nodrošina, ka kapilārie asinsvadi sašaurinās un mazāk šķidruma izdalās no asinsvadiem apkārtējos audos. Tas samazinās audu pietūkumu.

Bromelaīns veicina noteiktu citokīnu ražošanu, kas cīnās ar vēža šūnām un iznīcina audzēja šūnu olbaltumvielu virsmu, lai imūnsistēmas aizsardzības šūnas tos varētu vieglāk atrast un iznīcināt.

Konkurences sportisti un fitnesa entuziasti novērtē arī ananāsu-enzīmu kompleksu, jo tas aizsargā viņu ķermeni no infekcijām, kad viņi veic labāko.

Lietošana medicīnā un lietošana

Bromelains veidojas kātiņā un vēl nenogatavojušos ananāsu augļos. Ja tas tiek piegādāts ķermenim uztura bagātinātāju vai standartizētu zāļu produktu veidā no aptiekas, tas tiek sadalīts aknās. Ja pacients vai sportists ilgstoši plāno lietot fermentu kompleksu, viņam līdzeklis jālieto tikai ārsta uzraudzībā.

Bromelain ir efektīvs tikai no devas 80 mg dienā. Ja vēlaties to patērēt ļoti koncentrētā veidā, jums vajadzētu iegādāties atbilstošu aptiekas preparātu, nevis uztura bagātinātāju. Lielākajai daļai lietojumu ir ieteicama dienas deva no 750 līdz 1000 mg.

Ja domājams, ka bromelaīns veicina gremošanu, to lieto neilgi pirms ēdienreizes, tās laikā un tūlīt pēc tās. Lai tam būtu vislabākā iespējamā pretiekaisuma iedarbība, pacients to patērē 1,5–2 stundas pirms vai pēc ēšanas.

Riski un blakusparādības

Alerģiskas reakcijas, izsitumi un astma var rasties 1 līdz 10% pacientu. Šādā gadījumā lietotājam jāpārtrauc lietot un jākonsultējas ar ārstu. No bromelaīna 0,1 līdz 1% lietotāju saņem caureju, kuņģa-zarnu trakta sūdzības un sāpes kuņģī.

Fermentu kompleksu nevajadzētu lietot grūtniecēm, sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, un bērniem līdz 12 gadu vecumam. Tas pats attiecas uz pacientiem ar paaugstinātu jutību pret aktīvo sastāvdaļu un ar asins recēšanas traucējumiem. Ja vienlaikus lietojat trombocītu agregācijas inhibitorus (antikoagulantus), asiņošanas tendence palielinās. Ja lietotājs vienlaikus lieto bromelaīnu un noteiktas antibiotikas (tetraciklīnus), antibiotiku iedarbība tiek pastiprināta, dažreiz intensīvi.