Vai ir labākais laiks ēst datumus?

Dateles ir garšīgi un barojoši augļi, kas aug dateles palmu kokā.

Tie tiek plaši patērēti visā pasaulē, un tiem ir liela vērtība daudzās kultūrās un reliģijās.

Daudzi cilvēki, kas tiek plaši reklamēti par augstu šķiedrvielu un cukura saturu, domā, vai ir ideāls laiks, lai ēst datumus.

Šajā rakstā ir apspriesti labākie un sliktākie datumu ēšanas laiki.

Datumi uzturs

Datumi ir ļoti barojoši. Populārākās šķirnes ietver Medjool un Deglet Noor datumus. Lai arī svaigi datumi ir ēdami, datumus visbiežāk lieto žāvētus, un tos var viegli noteikt pēc sausas, bedrainas ādas.

3,5 unces (100 gramu) datumu porcija nodrošina:

• Kalorijas: 282
• Olbaltumvielas: 2,5 grami
• Ogļhidrāti: 75 grami
• Šķiedra: 8 grami
• Cukurs: 64 grami
• Kalcijs: 3% no dienas vērtības (DV)
• Dzelzs: 6% no DV
• Kālijs: 14% no DV
• Magnijs: 10% no DV
• Varš: 23% no DV
• Selēns: 6% no DV
• B6 vitamīns: 10% no DV
• Folāts: 6% no DV

Datumi parasti ir žāvēti un mazi. Tas padara daudzu datumu ēšanu ļoti izpildāmu. Rezultātā vienā sēdē ir viegli ēst lielu daudzumu kaloriju, šķiedrvielu un dabīgā cukura. Tāpēc noteikti ēdiet datumus mērenībā.

Kopsavilkums

Dateles ir lielisks šķiedrvielu, dabisko cukuru, kā arī daudzu vitamīnu un minerālvielu avots. Tomēr žāvētos datumos ir daudz kaloriju, un tos ir viegli pārēsties vienā sēdē.

Labākais laiks ēst randiņus

Neatkarīgi no ēdiena, kuru domājat ēst, labākais laiks ēst ir tad, kad esat izsalcis vai vēlaties ēst.

Lai gan daudzi veselības guru apgalvo, ka ķermenim ir vislabākais laiks sagremot pārtiku - un ka ēšana ārpus šiem laikiem izraisīs sliktu gremošanu, ir maz zinātnisku pierādījumu, kas pamatotu šos apgalvojumus.

Cilvēka ķermenis ir gatavs sagremot pārtiku, pirms tas pat pieskaras mutei. Tas atbrīvo specifiskus gremošanas enzīmus mutē un turpina tos izdalīt visā gremošanas gaitā.

Patiesībā jūsu ķermenis spēj noteikt nepieciešamo enzīmu veidu, pamatojoties uz pārtikas makroelementu attiecību - tā ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku sastāvu - un to var izdarīt jebkurā diennakts laikā.

Tomēr ir gadījumi, kad ēšanas datumi var būt ideāli, piemēram:

• Brokastīs. Datumi var būt lielisks veids, kā agrā rītā diētai pievienot dabīgu saldumu un šķiedrvielas. Turklāt to augstais šķiedrvielu saturs var jums būt pilnvērtīgam un apmierinātam visu rītu.
• Kā pēcpusdienas uzkodas. Dateles ir labs šķiedrvielu avots un satur daudz dabisko cukuru. Šī šķiedrvielu un cukura savienošana ļauj lēnāk paaugstināt cukura līmeni asinīs, lai palīdzētu jums justies enerģiski, drīz pēc tam neizkļūstot.
• Kad esat izsalcis. Tie ir koncentrēta kaloriju forma un ļoti sātīgi, pateicoties lielajam šķiedrvielu saturam. Ja jūtaties izsalcis, bet neesat gatavs pilnvērtīgai maltītei, savienojiet datumus ar kādu zemesriekstu sviestu, lai iegūtu labu šķiedrvielu, ogļhidrātu un olbaltumvielu avotu.
• Pirms treniņa. Lai gan datumos dabiski ir augsts cukura līmenis, tie ātri nepaaugstina cukura līmeni asinīs. Drīzāk tie nodrošina lēnām atbrīvojošu ogļhidrātu veidu, kas ļauj vienmērīgai enerģijas plūsmai, lai veicinātu jūsu treniņu. Mēģiniet rīkot 2–4 datumus 30–60 minūtes pirms treniņa.
• Kā nakts uzkodas. Viņi ir lieliskas uzkodas pirms gulētiešanas, pateicoties lielajam šķiedrvielu saturam. Šķiedrvielu sagremošana prasa ilgāku laiku, kas var palīdzēt jums palikt pilnvērtīgam un uzturēt pusnakts bada lēkmes.

Kopsavilkums

Jūs varat ēst datumus jebkurā dienas laikā bez jebkādām gremošanas problēmām. Viņi arī gatavo uzkodu, kas bagāta ar enerģiju, kas uzturēs jūs pilnvērtīgu un apmierinātu.

Kad nevajadzētu ēst dateles

Lai gan jūsu ķermenis var sagremot pārtiku ikreiz, kad jums tas nepieciešams, ir dažas situācijas, kurās ēšanas datumi nav labākā ideja:

• Jums ir kairinātu zarnu sindroms (IBS). Tie, kuriem ir IBS, var būt jutīgi pret pārtikas produktiem, kas satur FODMAP, kas ir mazas ķēdes ogļhidrāti, kurus dažiem cilvēkiem ir grūti sagremot. Kā nozīmīgs fruktozes avots tie var izraisīt vēdera uzpūšanos un kuņģa darbības traucējumus.
• Pēc lielas maltītes. Datumos ir daudz šķiedrvielu, kuru sagremošana prasa ilgāku laiku. Tā rezultātā, ēdot lielu skaitu datumu pēc lielas maltītes, jūs varat justies ārkārtīgi sātīgs un neērti.
• Ja Jums ir alerģija. Lai gan reti, daži cilvēki var būt jutīgi vai pat viņiem ir alerģija pret datumiem. Ja domājat, ka tas varētu attiekties uz jums, vispirms runājiet ar veselības aprūpes speciālistu.
• Ja Jums ir caureja vai vaļīgi izkārnījumi. Datumi satur cukura spirtu, kas pazīstams kā sorbitols, kas dažiem cilvēkiem var palielināt zarnu kustību. Tāpēc vislabāk ir ierobežot datumus vai izvairīties no tiem, līdz zarnu kustības ir normalizējušās.

Papildus šiem gadījumiem nav “sliktu” laiku, kad ēst datumus. Patiesībā tie ir ļoti barojoši un labi noder kā uzkodas vai maltītes daļa. Atcerieties, ka jūsu ķermenis ir ļoti spējīgs sagremot pārtiku 24 stundas diennaktī.

Kopsavilkums

Datumos ir daudz cukura spirta, kas pazīstams kā sorbitols, kas var palielināt zarnu kustību, un no tiem vajadzētu izvairīties, ja Jums ir caureja. Tie, kuriem ir IBS vai jutīgums, arī var vēlēties izvairīties no datumiem to lielā fruktozes satura dēļ.

Apakšējā līnija

Datumi ir barojoša, garšīga un ērta uzkoda.

Tajos ir daudz šķiedrvielu, kaloriju un dabisko cukuru, un tie labi noder kā salda uzkoda vai maltītes daļa.

Sakarā ar ķermeņa spēju sagremot pārtiku neatkarīgi no dienas laika, jūs varat baudīt datumus, kad vien vēlaties. Viņi no rīta, pēcpusdienā vai vakarā pagatavo lielisku uzkodu, pateicoties lielajam šķiedrvielu un cukura saturam, kas palīdz uzturēt pilnību un enerģiju.

Tomēr, ja Jums ir IBS, esat jutīgs vai alerģisks vai ja Jums ir caureja, ieteicams izvairīties no datumiem vai vispirms konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu.

Iet uz priekšu un izbaudiet datumus, kad vien vēlaties.