amonjaks ir ūdeņraža un slāpekļa ķīmiskais savienojums. Amonjaka molekulārā formula ir NH3. Viela tiek veidota organismā, sadaloties olbaltumvielām.
Kas ir amonjaks?
Amonjaks ir bezkrāsaina gāze, ko veido trīs ūdeņraža atomi un viens slāpekļa atoms. Gāzei ir ārkārtīgi asa smaka. Amonjaks ir toksisks cilvēka ķermenim. Tas parasti atrodas tur kā ūdenī šķīstošs sāls.
Šajā formā to sauc arī par amoniju (NH4 +). Amonjaks ir iesaistīts dažādos vielmaiņas procesos. Tomēr tas notiek īpaši tad, ja olbaltumvielas tiek sadalītas zarnās. Amonjaks tiek ražots arī šūnu metabolisma un aminoskābju sadalīšanās laikā. Amonjaks var nopietni sabojāt ķermeņa šūnas. Tāpēc aknās tas tiek pārveidots par urīnvielu un pēc tam caur nierēm izdalās ar urīnu.
Funkcija, efekts un uzdevumi
Amonjaks spēlē nozīmīgu lomu metabolismā aminoskābju veidošanā un sadalīšanā. Tomēr šajos metabolisma procesos amonjaks ir amonija formā.
Amonijs un α-ketoglutarāts tiek pārveidots par glutamātu īpašā ķīmiskā procesā, kas pazīstams kā reduktīvā aminācija. Glutamāts, pazīstams arī kā glutamīnskābe, ir α-aminoskābe. Tā kā ķermenis pats var ražot glutamīnskābi ar amonija palīdzību, tā ir viena no neaizstājamajām aminoskābēm. Kā aminoskābe glutamīnskābe ir arī svarīga olbaltumvielu sastāvdaļa. Transaminācijas procesā no glutamāta var iegūt citas nebūtiskas aminoskābes.
Glutamāts ir iesaistīts ne tikai aminoskābju sintēzē, tas ir arī viens no vissvarīgākajiem centrālās nervu sistēmas (CNS) ierosinošajiem neirotransmiteriem. Tajā pašā laikā aminoskābe ir arī γ-aminosviestskābes (GABA) priekštecis. Tas, savukārt, ir vissvarīgākais inhibējošais neirotransmiters centrālajā nervu sistēmā. Tiek teikts, ka glutamātam ir arī pozitīva ietekme uz muskuļu augšanu un imūnsistēmu.
Izglītība, sastopamība, īpašības un optimālās vērtības
Sadalot aminoskābes, rodas liela daļa amonjaka. Galvenā brīvā amonjaka ražošanas vieta ir zarnas. Jo īpaši resnajā zarnā amonjaku no nesagremota olbaltumvielas iegūst baktēriju iedarbībā. Vispirms aminoskābes atkal tiek sadalītas glutamātā.
Pēc tam šo aminoskābi ferments glutamāta hidrogenāze sadala sākotnējās vielās α-ketoglutarātā un amonjakā. Ne visu šādā veidā izveidoto amonjaku var izmantot aminoskābju atjaunošanai. Lielākos daudzumos amonjakam ir arī citotoksiska iedarbība, tāpēc ķermenim jāspēj sadalīt amonjaks. Organismi, kuru dzimtene ir ūdens, bieži amoniju caur ādu var izdalīt apkārtējā ūdenī. Pirms izdalīšanās cilvēkiem toksiskais amonjaks jāpārvērš netoksiskā formā. Ar veselīgām aknām amonjaks ātri uzsūcas.
Parasti tas nonāk aknās caur portāla vēnu. Pēc tam aknas pārvērš amonjaku vai amoniju urīnvielā (urīnvielu). Urīnviela ir balta, kristāliska un netoksiska viela. Tas izdalās ar urīnu caur nierēm.
Normāla amonjaka koncentrācija plazmā ir no 27 līdz 90 μg amonjaka / dl. Tas atbilst daudzumam no 16 līdz 53 μmol / l. Amonjaka līmeni asinīs parasti nosaka kā daļu no aknu funkcijas pārbaudes.
Slimības un traucējumi
Pazeminātam amonjaka līmenim asins serumā nav klīniskas nozīmes. Paaugstināts amonjaka līmenis parasti rodas ar pazeminātu aknu darbību. Aknu cirozes gadījumā ļoti tiek traucēta amonjaka sadalīšanās.
Aknu ciroze ir daudzu aknu slimību beigu stadija. Posms ir neatgriezenisks, un tāpēc aknu cirozi nevar izārstēt. Parasti ciroze attīstās gadu līdz gadu desmitiem laikā. Eiropā biežākais aknu cirozes cēlonis ir alkohola lietošana. Hronisks vīrusu hepatīts var beigties arī ar aknu cirozi.
Cirozes gadījumā aknu audi tiek iznīcināti, un aknu funkcijas šūnas tiek pārveidotas ar saistaudiem. No vienas puses, tas traucē asins plūsmu aknās. No otras puses, aknu šūnas vairs nevar izpildīt savu detoksikācijas uzdevumu. Ja aknu darbības traucējumu dēļ amonjaka līmenis ievērojami palielinās, var rasties aknu encefalopātija. Šī ir smadzeņu disfunkcija, kas rodas aknu nepietiekamas detoksikācijas funkcijas dēļ. Šī kaitējuma iemesls, iespējams, ir amonija un kālija līdzība. Apmainoties ar kāliju un amoniju, tiek izjaukts tā saucamais NMDA receptors.
Tas, savukārt, ļauj vairāk kalcija iekļūt nervu šūnā. Notiek šūnu nāve. Aknu encefalopātiju var iedalīt četros posmos. Pirms četriem posmiem notiek latenta vai minimāla aknu encefalopātija. Tas izpaužas kā slikta koncentrēšanās, samazinātas diska vai atmiņas grūtības. Pirmajā posmā ir manāms samaņas līmeņa pazemināšanās, skaidri izteikti piedziņas traucējumi un smalko motoriku traucējumi. Otrajā posmā skartie cieš no dezorientācijas, atmiņas traucējumiem, neskaidras runas un smagas miegainības.
Trešais posms ir saistīts ar smagiem samaņas traucējumiem, orientācijas zudumu, muskuļu stīvumu, izkārnījumu un urīna nesaturēšanu un nestabilu gaitu. Smagākā aknu encefalopātijas forma ir aknu koma (4. stadija). Pacienti ir bezsamaņā, un sāpju stimuli tos vairs nevar pamodināt. Muskuļu refleksi ir pilnībā nodzēsti.
Caurpūtīgās smakas dēļ saindēšanās ar gāzveida amonjaku ir diezgan reta. Amonjaks gāzveida formā galvenokārt uzsūcas caur plaušām. Reaģējot ar mitrumu, tam ir izteikti kodīga iedarbība uz elpošanas ceļu gļotādām. Virs noteiktas koncentrācijas ir bīstama dzīvībai. Amonjaks var izraisīt balsenes tūsku, glottis spazmas, plaušu tūsku vai pneimoniju un tādējādi izraisīt elpošanas mazspēju.