Ir viegli brīnīties, kuri pārtikas produkti ir veselīgākie.
Liels skaits pārtikas produktu ir gan veselīgi, gan garšīgi. Piepildot šķīvi ar augļiem, dārzeņiem, kvalitatīvām olbaltumvielām un citiem veseliem ēdieniem, jums būs maltītes, kas ir krāsainas, daudzpusīgas un jums noderīgas.
Šeit ir 50 neticami veselīgi pārtikas produkti. Lielākā daļa no tām ir pārsteidzoši garšīgas.
1–6: Augļi un ogas
Augļi un ogas ir vieni no populārākajiem veselības pārtikas produktiem pasaulē.
Šos saldos, barojošos ēdienus ir ļoti viegli iekļaut uzturā, jo tie nav nepieciešami maz vai nav nepieciešami.
1. Āboli
Ābolos ir daudz šķiedrvielu, C vitamīna un daudz antioksidantu. Tie ir ļoti sātīgi un padara perfektu uzkodu, ja starp ēdienreizēm atrodaties izsalcis.
2. Avokado
Avokado atšķiras no lielākās daļas augļu, jo tajos ir daudz ogļhidrātu, nevis veselīgi tauki. Tie ir ne tikai krēmīgi un garšīgi, bet arī ar daudz šķiedrvielu, kālija un C vitamīna.
3. Banāni
Banāni ir vieni no labākajiem kālija avotiem pasaulē. Tajos ir arī daudz B6 vitamīna un šķiedrvielu, kā arī ērti un pārnēsājami.
4. Mellenes
Mellenes ir ne tikai garšīgas, bet arī starp spēcīgākajiem antioksidantu avotiem pasaulē.
5. Apelsīni
Apelsīni ir labi pazīstami ar savu C vitamīna saturu. Turklāt tajos ir daudz šķiedrvielu un antioksidantu.
6. Zemenes
Zemenes ir ļoti barojošas un satur maz ogļhidrātu un kaloriju.
Tie ir piepildīti ar C vitamīnu, šķiedrvielām un mangānu un neapšaubāmi ir vieni no garšīgākajiem pārtikas produktiem.
Citi veselīgi augļi
Citi veselības augļi un ogas ir ķirši, vīnogas, greipfrūti, kivi, citroni, mango, melones, olīvas, persiki, bumbieri, ananāsi, plūmes un avenes.
7. Olas
Olas ir vieni no visvairāk barojošajiem pārtikas produktiem uz planētas.
Iepriekš viņi tika demonizēti par augstu holesterīna līmeni, taču jaunie pētījumi liecina, ka viņi ir pilnīgi droši un veselīgi.
8–10: Gaļa
Neapstrādāta, maigi pagatavota gaļa ir viens no visvairāk barojošajiem pārtikas produktiem, ko varat ēst.
8. Liesa liellopa gaļa
Liesa liellopa gaļa ir viens no labākajiem olbaltumvielu avotiem, kas pastāv, un tajā ir daudz bioloģiski pieejamu dzelzs. Taukskābju izvēle ir piemērota, ja uzturā ir maz ogļhidrātu.
9. Vistas krūtis
Vistas krūtiņā ir maz tauku un kaloriju, bet ļoti daudz olbaltumvielu. Tas ir lielisks daudzu uzturvielu avots. Atkal jūtieties brīvi ēst treknākus vistas gabalus, ja jūs neēdat tik daudz ogļhidrātu.
10. Jērs
Jērus parasti baro ar zāli, un to gaļā mēdz būt daudz omega-3 taukskābju.
11–15: Rieksti un sēklas
Neskatoties uz to, ka tajos ir daudz tauku un kaloriju, rieksti un sēklas var palīdzēt zaudēt svaru.
Šie pārtikas produkti ir kraukšķīgi, sātīgi un piepildīti ar svarīgām uzturvielām, kuras daudziem cilvēkiem nav pietiekami daudz, ieskaitot magniju un E vitamīnu.
Viņiem arī gandrīz nav nepieciešama sagatavošanās, tāpēc tos ir viegli pievienot jūsu rutīnai.
11. Mandeles
Mandeles ir populārs rieksts ar E vitamīnu, antioksidantiem, magniju un šķiedrvielām. Pētījumi liecina, ka mandeles var palīdzēt zaudēt svaru un uzlabot vielmaiņas veselību.
12. Čia sēklas
Čia sēklas ir vieni no uzturvielām bagātākajiem pārtikas produktiem uz planētas. Viena unce (28 grami) iesaiņo 11 gramus šķiedrvielu un ievērojamu daudzumu magnija, mangāna, kalcija un dažādu citu uzturvielu.
13. Kokosrieksti
Kokosrieksti ir piepildīti ar šķiedrvielām un spēcīgām taukskābēm, ko sauc par vidējas ķēdes triglicerīdiem (MCT).
14. Makadāmijas rieksti
Makadāmijas rieksti ir ļoti garšīgi. Tie ir daudz vairāk mononepiesātināto tauku un mazāk omega-6 taukskābju nekā vairumā citu riekstu.
15. Valrieksti
Valrieksti ir ļoti barojoši, un tajos ir daudz šķiedrvielu, kā arī dažādi vitamīni un minerālvielas.
16–25: dārzeņi
Kaloriju kalorijas dārzeņi ir vieni no viskoncentrētākajiem uzturvielu avotiem pasaulē.
Ir pieejams plašs sortiments, un vislabāk katru dienu ēst daudz dažādu veidu.
16. Sparģeļi
Sparģeļi ir populārs dārzenis. Tajā ir maz ogļhidrātu un kaloriju, bet tajā ir daudz K vitamīna.
17. Paprikas
Paprikas ir vairākās krāsās, ieskaitot sarkanu, dzeltenu un zaļu. Tie ir kraukšķīgi un saldi, kā arī lielisks antioksidantu un C vitamīna avots.
18. Brokoļi
Brokoļi ir krustziežu dārzeņi, kas lieliski garšo gan neapstrādāti, gan vārīti. Tas ir lielisks šķiedrvielu un C un K vitamīnu avots un satur pienācīgu daudzumu olbaltumvielu salīdzinājumā ar citiem dārzeņiem.
19. Burkāni
Burkāni ir populārs sakņu dārzenis. Tie ir ārkārtīgi kraukšķīgi un piepildīti ar barības vielām, piemēram, šķiedrvielām un K vitamīnu.
Burkānos ir arī ļoti daudz karotīna antioksidantu, kuriem ir daudz priekšrocību.
20. Ziedkāposti
Ziedkāposti ir ļoti universāls krustziežu dārzenis. To var izmantot, lai pagatavotu daudzus veselīgus ēdienus - un tas arī labi garšo atsevišķi.
21.Gurķis
Gurķi ir viens no populārākajiem dārzeņiem pasaulē. Tajos ir ļoti maz ogļhidrātu un kaloriju, kas galvenokārt sastāv no ūdens. Tomēr tie nelielā daudzumā satur vairākas barības vielas, ieskaitot K vitamīnu.
22. Ķiploki
Ķiploki ir neticami veselīgi. Tas satur bioaktīvus sēra organiskos savienojumus, kuriem ir spēcīga bioloģiskā iedarbība, tostarp uzlabota imūnā funkcija.
23. Kale
Kale ir kļuvusi arvien populārāka, jo tajā ir neticami daudz šķiedrvielu, C un K vitamīnu un daudzas citas uzturvielas. Tas pievieno apmierinošu salātu un citu ēdienu gurkstēšanu.
24. Sīpoli
Sīpoliem ir ļoti spēcīga garša, un tie ir ļoti populāri daudzās receptēs. Tie satur vairākus bioaktīvus savienojumus, kas, domājams, ir labvēlīgi veselībai.
25. Tomāti
Tomātus parasti klasificē kā dārzeņus, lai gan tie tehniski ir augļi. Tie ir garšīgi un piepildīti ar uzturvielām, piemēram, kāliju un C vitamīnu.
Vairāk veselīgu dārzeņu
Lielākā daļa dārzeņu ir ļoti veselīgi. Citi pieminēšanas vērti ir artišoki, Briseles kāposti, kāposti, selerijas, baklažāni, puravi, salāti, sēnes, redīsi, ķirbi, Šveices mangoldi, rāceņi un cukini.
26–31: Zivis un jūras veltes
Zivis un citas jūras veltes mēdz būt ļoti veselīgas un barojošas.
Viņi ir īpaši bagāti ar omega-3 taukskābēm un jodu, divām barības vielām, kurās lielākajai daļai cilvēku trūkst.
Pētījumi rāda, ka cilvēki, kuri ēd vislielāko daudzumu jūras veltes, īpaši zivis, mēdz dzīvot ilgāk un viņiem ir mazāks daudzu slimību, tostarp sirds slimību, demences un depresijas risks.
26. Lasis
Lasis ir taukainu zivju veids, kas ir neticami populārs, pateicoties izcilai garšai un lielam uzturvielu daudzumam, ieskaitot olbaltumvielas un omega-3 taukskābes. Tas satur arī nedaudz D vitamīna.
27.Sardīnes
Sardīnes ir mazas, taukainas zivis, kas ir vieni no visvairāk barojošajiem pārtikas produktiem, kurus jūs varat ēst. Viņi lepojas ar ievērojamu daudzumu jūsu ķermenim nepieciešamo uzturvielu.
28. Gliemenes
Gliemenes ir līdzīgi orgānu gaļai, ja runa ir par barības vielu blīvumu. Ēdamie vēžveidīgie ietver gliemenes, moluskus un austeres.
29. Garneles
Garneles ir vēžveidīgo veids, kas saistīts ar krabjiem un omāriem. Tam parasti ir maz tauku un kaloriju, bet daudz olbaltumvielu. Tas ir arī piekrauts ar dažādām citām uzturvielām, ieskaitot selēnu un B12 vitamīnu.
30. Foreles
Foreles ir vēl viens garšīgu saldūdens zivju veids, līdzīgs lašiem.
31. Tunzivis
Tunzivis ir ļoti populāra rietumu valstīs, un tajās parasti ir maz tauku un kaloriju, bet tajā ir daudz olbaltumvielu. Tas ir lieliski piemērots cilvēkiem, kuriem diētai jāpievieno vairāk olbaltumvielu, bet kaloriju līmenis ir zems.
Tomēr jums vajadzētu pārliecināties, vai esat iegādājies zemas dzīvsudraba šķirnes.
32–34: Graudi
Kaut arī graudi pēdējos gados ir ieguvuši sliktu repu, daži veidi ir ļoti veselīgi.
Vienkārši paturiet prātā, ka tajos ir salīdzinoši daudz ogļhidrātu, tāpēc tie nav ieteicami diētai ar zemu ogļhidrātu saturu.
32. Brūnie rīsi
Rīsi ir viens no populārākajiem graudaugu graudiem un šobrīd ir galvenais ēdiens vairāk nekā pusei pasaules iedzīvotāju. Brūnie rīsi ir diezgan barojoši, ar pienācīgu daudzumu šķiedrvielu, B1 vitamīna un magnija.
33.Auzas
Auzas ir neticami veselīgas. Tie ir piepildīti ar barības vielām un spēcīgām šķiedrām, ko sauc par beta glikāniem, kas sniedz daudz priekšrocību.
34. Kvinoja
Kvinoja pēdējos gados ir kļuvusi neticami populāra cilvēku vidū, kuri apzinās veselību. Tas ir garšīgs grauds, kurā ir daudz barības vielu, piemēram, šķiedrvielu un magnija. Tas ir arī lielisks augu izcelsmes olbaltumvielu avots.
35–36: Maizes
Daudzi cilvēki ēd daudz augsti pārstrādātas baltmaizes.
Tiem, kas cenšas uzņemt veselīgāku uzturu, atrast veselīgas maizes var būt ārkārtīgi grūti. Pat tādā gadījumā ir pieejamas iespējas.
35. Ecēhiēla maize
Ecēhiēla maize var būt veselīgākā maize, ko varat nopirkt. Tas ir izgatavots no organiskiem, diedzētiem pilngraudiem, kā arī no vairākiem pākšaugiem.
36. Pašmāju maizes ar zemu ogļhidrātu saturu
Kopumā vislabākā maizes izvēle var būt tā, ko jūs varat pagatavot pats. Šeit ir saraksts ar 15 receptēm maizēm bez lipekļa, ar zemu ogļhidrātu saturu.
37–40: Pākšaugi
Pākšaugi ir vēl viena pārtikas grupa, kas ir netaisnīgi demonizēta.
Kaut arī taisnība, ka pākšaugi satur antinutrientus, kas var traucēt gremošanu un barības vielu uzsūkšanos, tos var novērst, mērcējot un pareizi sagatavojot.
Tāpēc pākšaugi ir lielisks augu izcelsmes olbaltumvielu avots.
37. Zaļās pupiņas
Zaļās pupiņas, sauktas arī par stīgām, ir nenobriedušas parasto pupiņu šķirnes. Tie ir ļoti populāri Rietumu valstīs.
38. Nieru pupiņas
Nieru pupiņas ir piepildītas ar šķiedrvielām un dažādiem vitamīniem un minerālvielām. Pārliecinieties, ka tos pareizi pagatavojat, jo neapstrādāti tie ir toksiski.
39. Lēcas
Lēcas ir vēl viens populārs pākšaugs. Tajos ir daudz šķiedrvielu un tie ir vieni no labākajiem augu izcelsmes olbaltumvielu avotiem.
40. Zemesrieksti
Zemesrieksti (kas ir pākšaugi, nevis īsti rieksti) ir neticami garšīgi un satur daudz barības vielu un antioksidantu. Vairāki pētījumi liecina, ka zemesrieksti var palīdzēt zaudēt svaru.
Tomēr uztveriet to ar zemesriekstu sviestu, jo tajā ir ļoti daudz kaloriju un viegli pārēsties.
41–43: Pienotava
Tiem, kas tos var panest, piena produkti ir veselīgs dažādu svarīgu uzturvielu avots.
Šķiet, ka pilnpiena piena produkti ir vislabākie, un pētījumi liecina, ka cilvēkiem, kuri ēd visvairāk tauku ar pilnīgu tauku saturu, ir mazāks aptaukošanās un 2. tipa cukura diabēta risks.
Ja pienotava nāk no zālē barotām govīm, tā var būt vēl barojošāka - jo tā ir augstāka dažās bioaktīvās taukskābēs, piemēram, konjugētā linolskābē (CLA) un K2 vitamīnā.
41. Siers
Siers ir neticami barojošs, jo viena šķēle var piedāvāt apmēram tādu pašu barības vielu daudzumu kā visa tase (240 ml) piena. Daudziem tas ir arī viens no garšīgākajiem ēdieniem, ko varat ēst.
42. Pilnpiens
Pilnpienā ir ļoti daudz vitamīnu, minerālvielu, kvalitatīvu dzīvnieku olbaltumvielu un veselīgu tauku. Turklāt tas ir viens no labākajiem uztura kalcija avotiem.
43. Jogurts
Jogurtu ražo no piena, kas fermentēts, pievienojot tam dzīvas baktērijas. Tam ir daudz tādu pašu ietekmi uz veselību kā pienam, bet jogurts ar dzīvām kultūrām ir draudzīgo probiotisko baktēriju papildu ieguvums.
44–46: Tauki un eļļas
Daudzi tauki un eļļas tagad tiek tirgoti kā veselīgi pārtikas produkti, tostarp vairāki piesātināto tauku avoti, kas iepriekš tika demonizēti.
44. Sviests no zāli barotām govīm
Sviestā barotu govju sviestā ir daudz svarīgu uzturvielu, ieskaitot K2 vitamīnu.
45. Kokosriekstu eļļa
Kokosriekstu eļļa satur salīdzinoši lielu daudzumu MCT, tas var palīdzēt Alcheimera slimībai, un ir pierādīts, ka tas palīdz zaudēt vēdera taukus.
46. neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
Neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa ir viena no veselīgākajām augu eļļām, ko varat atrast. Tas satur sirdij veselīgus mononepiesātinātos taukus un satur ļoti daudz antioksidantu ar spēcīgu labumu veselībai.
47–48: bumbuļi
Bumbuļi ir dažu augu uzglabāšanas orgāni. Tie parasti satur vairākas labvēlīgas uzturvielas.
47. Kartupeļi
Kartupeļi ir piepildīti ar kāliju un satur nedaudz gandrīz visu nepieciešamo uzturvielu, ieskaitot C vitamīnu.
Viņi arī ilgstoši uzturēs jūs pilnu. Vienā pētījumā tika analizēti 38 pārtikas produkti un tika konstatēts, ka vārīti kartupeļi ir vispilnīgākie.
48. Saldie kartupeļi
Saldie kartupeļi ir vieni no garšīgākajiem cietes ēdieniem, kurus varat ēst. Viņi ir piepildīti ar antioksidantiem un visu veidu veselīgām uzturvielām.
49. Ābolu sidra etiķis
Ābolu sidra etiķis ir neticami populārs dabiskās veselības aprindās. Pētījumi liecina, ka tas var palīdzēt samazināt cukura līmeni asinīs un izraisīt nelielu svara zudumu.
Ir lieliski izmantot kā salātu mērci vai pievienot ēdieniem aromātu.
50. Tumšā šokolāde
Tumšā šokolāde ir piepildīta ar magniju un kalpo kā viens no spēcīgākajiem planētas antioksidantu avotiem.
Apakšējā līnija
Neatkarīgi no tā, vai vēlaties pārskatīt diētu vai vienkārši mainīt ēdienreizes, ir viegli pievienot vairākus šos ēdienus savai rutīnai.
Daudzi no iepriekš minētajiem pārtikas produktiem ir ne tikai lieliska uzkoda, bet arī daudz vitamīnu un antioksidantu. Daži no tiem var pat palīdzēt zaudēt svaru.
Ja jūs parasti neizaicināt savu aukslēju, nebaidieties izmēģināt kaut ko jaunu.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
