lavandas nāk no Eiropas dienvidiem. Raksturīgi augstajam Provansam, daudzi lauki Francijas dienvidos smaržo lavandu ziedēšanas periodā no jūnija līdz augustam.
Lavandas rašanās un audzēšana
Populārā lavandas eļļa nāk no ziedkopām ar kātiem.Ir zināms lavandas arī ar dažādiem citiem nosaukumiem, piemēram, ķīļakmens, nervu augs, lavanda, Speick un tabakas zieds. Zinātnieki augu sauc par Lavendula officinalis. Lavanda pieder piparmētru saimei.
Viņš dod priekšroku siltām, sausām nogāzēm lavandas. Tieši benediktieši lavandu atnesa virs Alpiem. Tomēr pa to laiku subhaubs ir izplatījies Centrāleiropā. Ziedi tiek savākti jūlijā un augustā un tiek izmantoti dziedināšanai.
Lapu formu sauc par lineāru. Kad jauni, viņi ir pelēcīgi zilā krāsā. Krūms šķiet matains un mīksts ar pelēku tomentozu, kad tas vēl ir jauns. Vēlāk tas kļūst arvien zaļāks. Lavanda sasniedz pusmetra augstumu līdz metram. Zari norāda taisni uz augšu, lapas sasniedz līdz piecu centimetru garumu.
Ziedi purpursarkanās krāsas dēļ izskatās ļoti pievilcīgi. Šī krāsa ir pazīstama arī kā lavanda, no tā arī nosaukums. Ziedi pēc formas izskatās kā ausis. Viņi smaržo balzamu un ir ļoti aromātiski.
Efekts un pielietojums
Biškopji to novērtē lavandas kā tā sauktais sekundārais kostīms. Cukura saturs ir ļoti augsts, un garša ir apaļa un līdzsvarota. Lavandai ir nomierinoša iedarbība uz cilvēkiem. Šādi augs kļuva pazīstams kā ārstniecības augs. Tiek teikts, ka lavandai ir ārstnieciskas īpašības daudzos veidos. Sastāvdaļas ir ēteriskā eļļa, tanīns, saponīds un glikozīds.
Populārā lavandas eļļa nāk no ziedkopām ar kātiem. Lai to izdarītu, ziedus var ievietot eļļā, piemēram, olīveļļā. Tvaika destilācija ir piemērota arī lavandas eļļas ražošanai. Lai nodrošinātu aktīvās sastāvdaļas bagātību, ražas novākšana jāsāk agri no rīta. Novākt arī ieteicams neilgi pēc lietusgāzes, tiklīdz ziedi atkal ir sausi.
Kad lapas vēl ir jaunas un dzinumi ir mīksti, pavāri vēlas izmantot augu, lai pilnveidotu un garšotu jēra gaļu, mājputnus, zupas un zivis. Spāņu, itāļu un franču virtuve ir kļuvusi pazīstama ar šāda veida garšvielām. Avangarda pavāri izmanto arī lavandu desertiem. Aromāts ir rūgts un pikants. Iepakots aromātiskā iepakojumā, žāvētu lavandu var uzglabāt no sešiem līdz deviņiem mēnešiem.
Svarīgums veselībai
lavandas ir labi piemērots iekšējai un ārējai lietošanai. Tiek teikts, ka lavandas tējas maisījums palīdz pret lumbago. Tam ir arī antiseptiska, spazmolītiska, astma, izsīkums, paaugstināts asinsspiediens, klepus, nervozitāte un vēl daudz vairāk. Tas padara to par populāru līdzekli.
Tinktūru ar lavandu var gan norīt, gan uzklāt uz ādas. Kā vannas piedevas jūs varat lieliski atpūsties ar lavandu. Ir arī ziedes, kuru pamatā ir lavanda. Tas nomierina ādas kairinājumus. Lavandas labvēlīgo spēku izmanto zīdaiņiem un mazuļiem. Lavandas spilveni uz tām nomierina. Zāļu etiķis ar lavandas saturu ir ļoti sagremojams un garšīgs. Tas parāda savas priekšrocības, jo īpaši tādās slimībās kā reimatisms un podagra.
Lavandu raksturo ne tikai ārstnieciskās īpašības. Ja drēbju skapī ievieto lavandas spilvenu, apģērba gabali ir saudzēti no kodes. Aromāta lampā izmantotā lavandas ēteriskā eļļa attīra gaisu un nomierina tajā esošos cilvēkus.