Minerāli, Minerālsāļi un Minerāli ir sāļas vielas zemes garozā. Tie vienmēr sastāv no savienojuma starp metālu un nemetālu. Minerālu tipiskās īpašības rodas šī kontrasta spriedzes laukā: Visi minerāli ir kristāli un izšķīst ūdenī kā tā sauktie joni, kuriem ir elektriskas īpašības.
Kas ir minerāli (minerāli)?
Vieninieki Minerāli un Minerāli Tomēr tie ūdenī izšķīst dažādās pakāpēs. Galda sāls ir minerāls, kas ļoti labi šķīst, savukārt kaļķi mazāk izšķīst, un daži ieži paliek tikai ūdenī. Minerāli ir ļoti svarīgi visiem organismiem. Cilvēka ķermenis sastāv no 5% minerālu, no kuriem lielākā daļa ir izšķīdināti ķermeņa šķidrumos.
Nozīme ķermenim un veselībai
Minerāli tiek izšķīdināti organismā kā elektrolīti asinīs, limfā, audu šķidrumā un šūnās. Cietā veidā minerāli ir kaulu un zobu daļa. Nieres nodrošina pareizu izšķīdušo minerālu koncentrāciju, kuru saturs var svārstīties tikai šaurās robežās. Ja minerālu bilancē ir būtiskas novirzes, pastāv nopietnu veselības problēmu risks.
Galda sāls ir minerāls, kam daudzuma ziņā ir vissvarīgākā loma organismā. Nātrijs ir daļa no minerāla. Tas ir svarīgi nervu impulsu attīstībai, muskuļu aktivitātei un ūdens līdzsvaram. Kopā ar hlorīdu, kas ir galda sāls otrā sastāvdaļa, tas palīdz organismam regulēt skābju līdzsvaru. Nātrija trūkums var norādīt uz nieru slimībām. Pārmērīgs nātrija hlorīda zudums ir bīstams arī tad, ja minerāls caurejas vai citu apstākļu dēļ tiek izdalīts pārmērīgi (ūdens tabletes). Šādos gadījumos ārsts uzdod pacientam uzņemt vairāk minerālu.
Kalcijs ir minerāls, kas ir nepieciešams kaulu un zobu veidošanai. Galvenais minerālu avots ir piena, jogurta un siera patēriņš. Iekšējā medicīnā kalcijam ir īpaša medicīniska nozīme. Minerāls ir iesaistīts asins recēšanā, un dažreiz ir nepieciešami medikamenti, lai to pazeminātu, lai novērstu sirdslēkmes.
Svarīgi minerāli ir arī magnijs un kālijs. Dažādu slimību gadījumā palielinās vajadzība pēc šiem minerāliem. Pacientiem ar paaugstinātu asinsspiedienu vajadzētu izvairīties no galda sāls un tā vietā patērēt kālija sāļus. Magnijs ir minerāls, kuru ārsti iesaka muskuļu krampjiem.
Daudziem citiem minerāliem ir svarīga bioloģiskā un tāpēc arī medicīniskā nozīme. Minerāli satur ne tikai beztaras elementus, bet minerālos esošie mikroelementi ir arī svarīgas pārtikas sastāvdaļas.
Nozīme apmācībai un sportam
Lielāka vajadzība pēc Minerāli pastāv ne tikai dažādās slimībās. Sportistiem ir jāpārliecinās, ka nenotiek kritisks elektrolītu zudums. Jo, svīstot intensīvas fiziskās aktivitātes laikā, jūs zaudējat minerālus caur ādu. Galda sāls ir minerāls, kas visaugstākajā koncentrācijā atrodams sviedros. Tāpēc dzērieni ar lielu minerālvielu daudzumu ir nepieciešami jebkurai fiziskai apmācībai.
Bieži tiek ieteikti minerālūdeņi ar zemu nātrija saturu. Tas neattiecas uz sportistiem, nātrija minerālūdens viņu dzērienos var būt nedaudz lielāks.
Sportistiem jāuztraucas ne tikai par nātrija līdzsvaru. Smagi pakļauts ķermenis zaudē arī citas svarīgas minerālvielas. Magnijs, kālijs un kalcijs pozitīvi ietekmē optimālo muskuļu un sirds darbību. Šajā ziņā nevar izdarīt pārāk daudz laba. Jo pārsniegums nav bīstams. Veselīgas nieres izdala minerālvielas, kas ķermenim nav vajadzīgas.